Diese leckeren Schmand-Fladen mit Gartenkräutern und Lachs oder Schinken schmecken einfach so lecker. Sie gehen ganz schnell und schmecken Groß & Klein. Zusammen mit einem fruchtigen BREE Riesling ein Träumchen. #fladen #pizza #wein -Werbung-

Nem opskrift på et simpelt luksus hvidløgsbrød, som er det perfekte tilbehør til aftensmad. Du kan bruge lige nøjagtig det brød du har lyst til, men vi foretrækker ciabattabrød, da det bliver let og luftigt.

Nem opskrift på et simpelt luksus hvidløgsbrød, som er det perfekte tilbehør til aftensmad. Du kan bruge lige nøjagtig det brød du har lyst til, men vi foretrækker ciabattabrød, da det bliver let og luftigt.

Sommeren byder for vores vedkommende på et hav af udflugter og ferie. Derfor er jeg gået i gang med at fylde fryseren med mad, som er let at spise i bilen eller medbringes på turene. Blandt andet pirogger, som jeg her deler opskriften på, men også pølsehorn med ost, pizzasnegle og spinatboller. Pirogger med spinat & hytteost fyld Cirka 10 styk pirogger 25 gram gær 2 dl vand 1 tsk honning 1 tsk salt 2 æg 6 spsk græsk yoghurt (creme fraiche, yoghurt eller lignende kan også bruges) 3 dl…

De her super lækre og sprøde florentiner, eller hjemme hos os kaldt havregrynskager, er barndom for mig! Det er med stor varme i hjertet, når jeg tænker tilbage på vores familie strandturer, med …

En nem opskrift på hjemmelavede blinis lavet uden boghvedemel. De er toppet med røget laks og en god peberrodscreme, som er en smagfuld og lækker kombination. Server dem til forret, som en appetizer eller som en lille tapas.

Det er vist på tide at få skrevet om maden fra nytårsaften. Og jeg må hellere starte med forretten, som bestod af 4 forskellige slags kanapeer. Som udgangspunkt ville jeg bare have lavet en enkelt …

Grøn kartoffelsalat med krydderurtedressing. Server varm eller kold. Sundt tilbehør til grill. Nem skrub-af-mad eller natmad til festen.

Opskrift på ca. 20 lækre makronmuffins med chokolade3 æg200 g. sukker100 g. knuste makroner150 g. smeltet smør75 g. hvedemel50 g. kartoffelmel1 tsk. bagepulver1 spsk. mandelessens100 g. hakket mørk…

Denne fiskelagkage er indbegrebet af alt godt fra havet. Sørg for at invitere mange gæster!

Nogle gange skal det bare være nemt, og det er denne pastaret i ovn. Den kan varieres med fyld efter hvad man lige har i køleskabet, og om der er nogen rester der skal ryddes op i. Som tilbehør har vi fået flutes, man kan selvfølgelig også lave en salat til, men jeg må jo indrømme at det er ikke altid vi lige får noget grønt til. Men jeg øver mig, og jeg synes at det går væsentlig fremad… Jeg kan faktisk ret godt lide de færdige hvidløgsflutes på frost, som bare lige skal bages færdig på…

Nytårforret71

Den forbudte kiksekage med palmin er long gone. Nye, søde versioner har nemlig overhalet den fedtede klassiker indenom. Prøv fx vores populære variant med blød nougat. Få opskriften her!

I anledningen af mors dag var mine søstre og jeg over ved min mor som en suprice. Jeg havde derfor lavet smørrebrødslagkage, som vi skulle ha til frokost. Jeg syntes selv det er et festligt indslag og meget anvendeligt til fødselsdage og lignende. Dette er dog min første af slagsen og blev vildt god, så det bliver ikke den sidste. Hvad man putter i af fyld er jo op til en selv, jeg kom skiftevis hjemmelavet æggesalat og hjemmelavet tunsalat i. Smurte siderne og toppen med mayonnaise rørt med…

mørt kalkunbryst med pesto, flødeost, og bacon.Langtidsstegt kalkunbryst giver det aller møreste resutat. Se min bedste opskrift på mør kalkunbryst.