Dansk mad - traditionelle opskrifter

De bedste opskrifter på traditionel dansk mad, som mormor lavede det. Det er ikke uden grund, at disse klassikere er så populære, for godt gammeldags hjemmelavet dansk mad smager intet mindre end forrygende.
14 Pins3.57k Followers
Mørbradgryde når det er allerbedst: mørt kød, cocktailpølser og champignon i en helt vidunderlig flødesovs.

Mørbradgryde

Mørbradgryde når det er allerbedst: mørt kød, cocktailpølser og champignon i en helt vidunderlig flødesovs.

Saftige mørbradbøffer i en cremet flødesovs med masser af svampe. Simpelt og lækkert.

Mørbrad a la creme

Saftige mørbradbøffer i en cremet flødesovs med masser af svampe. Simpelt og lækkert.

Jeg elsker kombinationen af kartofler og pølser i en lækker paprikasovs, og når det tilmed er nemt at lave, så er jeg helt solgt.

Svensk pølseret

Jeg elsker kombinationen af kartofler og pølser i en lækker paprikasovs, og når det tilmed er nemt at lave, så er jeg helt solgt.

Helt fantastisk ribbensstegssandwich med agurkesalat og rødkål. Og så er det ekstra lækkert, når man lige får en bid af den sprøde svær med.

Ribbenstegssandwich - lækker hjemmelavet opskrift

Helt fantastisk ribbensstegssandwich med agurkesalat og rødkål. Og så er det ekstra lækkert, når man lige får en bid af den sprøde svær med.

Tarteletter med kylling og asparges

Tarteletter med kylling og asparges

Danish Recipes, Appetizer, Carne, Main Dishes, Chicken, Entryway, Entrees, Main Courses, Antipasto

Virkelig gode og saftige frikadeller med havregryn. De er ekstra nemme at lave, da de bages i ovnen, og så kan man jo lave masser af dejligt tilbehør imens.

Frikadeller i ovn med havregryn

Havregrynene kan ses i de færdigbagte frikadeller

Det er ikke uden grund, at maskeret blomkål med rejer, dilddressing og æg er blevet en sand klassiker, for det smager jo helt fantastisk.

Maskeret blomkål med rejer

Det er ikke uden grund, at maskeret blomkål med rejer, dilddressing og æg er…

Flæskestegssandwich – opskrift

Flæskestegssandwich

Netop kåret til Danmarks nationalret - her i en helt traditionel version uden moderne dikkedarer.

Stegt flæsk med persillesovs

Netop kåret til Danmarks nationalret - her i en helt traditionel version uden moderne dikkedarer.

Andesteg til Mortens Aften

Andesteg

Andesteg til Mortens Aften

Fantastisk opskrift på stegt flæsk i ovn - en meget nemmere fremgangsmåde, som stadig giver et sprødt og saftigt resultat. Og så serveres det selvfølgelig med persillesovs.

Stegt flæsk i ovn

Fantastisk opskrift på stegt flæsk i ovn - en meget nemmere fremgangsmåde, som stadig giver et sprødt og saftigt resultat. Og så serveres det selvfølgelig med persillesovs.

Rabarberflæsk - laves ligesom æbleflæsk.

Rabarberflæsk

Rabarberflæsk - laves ligesom æbleflæsk.

Det er ingen sag at lave lækre frikadeller uden mælk og æg. I stedet sørger krydderurter og æblemost for en skøn smag.

Frikadeller uden æg

Det er ingen sag at lave lækre frikadeller uden mælk og æg. I stedet sørger krydderurter og æblemost for en skøn smag.

Super god opskrift på paneret stegt flæsk. Selvom det kaldes fattigmandskoteletter er det ren luksus at sætte tænderne i.

Paneret flæsk - lækker opskrift på fattigmandskoteletter

Super god opskrift på paneret stegt flæsk. Selvom det kaldes fattigmandskoteletter er det ren luksus at sætte tænderne i.

Pinterest
Search