Vibeke Lundby
More ideas from Vibeke
Det her er den perfekte salat til at tage med til madpakken i skolen eller på arbejdet. Den er dejlig mættende og fyldt med smag og sommerlige farver. Den er også perfekt som tilbehør til kød, kylling og fisk, og så ville det passe super godt til grill-mad. Perlespelt er et sundere alte....

Det her er den perfekte salat til at tage med til madpakken i skolen eller på arbejdet. Den er dejlig mættende og fyldt med smag og sommerlige farver. Den er også perfekt som tilbehør til kød, kylling og fisk, og så ville det passe super godt til grill-mad. Perlespelt er et sundere alte....

Det er faktisk lidt underligt for mig at dele denne opskrift med jer… Jeg har aldrig delt en opskrift her på bloggen som jeg ikke selv har smagt. Denne salat serverede jeg i går for Nicklas og min mor, og

Det er faktisk lidt underligt for mig at dele denne opskrift med jer… Jeg har aldrig delt en opskrift her på bloggen som jeg ikke selv har smagt. Denne salat serverede jeg i går for Nicklas og min mor, og

Skøn grønkålssalat med bagte rødbeder, feta, avocado, skøn dressing og stegte kerner. Spises med falafler til. Vegetarisk aftensmad.

Skøn grønkålssalat med bagte rødbeder, feta, avocado, skøn dressing og stegte kerner. Spises med falafler til. Vegetarisk aftensmad.

Selleri-kartoffel-suppe med porre og bacon

Selleri-kartoffel-suppe med porre og bacon

Søndag den 20. november kl 10:30 Vi går en tur i skoven og samler ind til juledekoration. Medbring: kurv/pose til indsamling i skoven og evt. sterinlys, fad til dekoration. Der er varm glögg, saftevand og lune æbleskiver i rytterstuen bagefter. Tilmelding på seddel ved opslagstavlen i klubben – der vil blive sat op i løbet af uge 43 Voksne: 30kr – Børn 20 kr.

Søndag den 20. november kl 10:30 Vi går en tur i skoven og samler ind til juledekoration. Medbring: kurv/pose til indsamling i skoven og evt. sterinlys, fad til dekoration. Der er varm glögg, saftevand og lune æbleskiver i rytterstuen bagefter. Tilmelding på seddel ved opslagstavlen i klubben – der vil blive sat op i løbet af uge 43 Voksne: 30kr – Børn 20 kr.

Nemme grøntsagsbøffer med squash og gulerødder

Nemme grøntsagsbøffer med squash og gulerødder

Vegetarisk curry med røde linser og blomkål

Vegetarisk curry med røde linser og blomkål

Dette er min nye absolute yndlingssalat! For det første smager den bare super godt med de forskellige konsistenser, som de kogte rødbeder, rå gulerødder og granatæblekernerne har. Og for det andet så pynter den bordet så flot med de flotte farver fra både rødbeder, gulerødder og persille. Ingredienser (2-3 personer) 3-4 små rødbeder 3 store gulerødder …

Farverig vintersalat med rødbeder og gulerødder - Kunsten at lave mad