Pinterest
Min mor er aldrig i tvivl om hvad hun skal servere, hvis jeg skal spise hjemme. Jeg elsker nemlig hendes porre-pastaret. De bløde porrer og den salte skinke går helt perfekt sammen med æg og pasta. Det er guf til ganen og god energi til kroppen.  Porrer er rige på en lang række mineraler, de....

Min mor er aldrig i tvivl om hvad hun skal servere, hvis jeg skal spise hjemme. Jeg elsker nemlig hendes porre-pastaret. De bløde porrer og den salte skinke går helt perfekt sammen med æg og pasta. Det er guf til ganen og god energi til kroppen. Porrer er rige på en lang række mineraler, de....

Langtidsstegt flæskesteg er altid svaret på en vellykket steg med sprøde svær og saftigt kød. Nu er det snart tid til steg og and og vi kan allerede nu, begynde at forberede os mentalt, på hvordan julemiddagen skal forløbe. Skal du ha´ and eller steg eller begge dele? Måske er du mere til gås eller kalkun?

Langtidsstegt flæskesteg er altid svaret på en vellykket steg med sprøde svær og saftigt kød. Nu er det snart tid til steg og and og vi kan allerede nu, begynde at forberede os mentalt, på hvordan julemiddagen skal forløbe. Skal du ha´ and eller steg eller begge dele? Måske er du mere til gås eller kalkun?

Kylling i karry med ris ♥ jegelskermad.dk (Recipe in Danish)

Kylling i karry med ris ♥ jegelskermad.dk (Recipe in Danish)

Mørbrad i baconsvøb og flødekartofler i Römertopf

Mørbrad i baconsvøb og flødekartofler i Römertopf

Dette her kartoffelfad med forårsløg og ost er simpelthen en af de lækreste måder jeg kender, til at få brugt en lille, dum rest kogte kartofler – faktisk skræller jeg indimellem lige et par ekstra kartofler, bare for at være helt sikker på, at der også er til et kartoffelfad, for det smager altså super godt, …

Dette her kartoffelfad med forårsløg og ost er simpelthen en af de lækreste måder jeg kender, til at få brugt en lille, dum rest kogte kartofler – faktisk skræller jeg indimellem lige et par ekstra kartofler, bare for at være helt sikker på, at der også er til et kartoffelfad, for det smager altså super godt, …

Römertofpen kom så og sejrede igen! I dag serverede den den lækreste nakkefilet for os. Nakkesteg i Römertopf stegt som vildt med rigeligt flødesauce og tyttebær, hertil hasselback kartofler. Sikke en fornem søndagsmenu! Så velsmagende, så mør,

Römertofpen kom så og sejrede igen! I dag serverede den den lækreste nakkefilet for os. Nakkesteg i Römertopf stegt som vildt med rigeligt flødesauce og tyttebær, hertil hasselback kartofler. Sikke en fornem søndagsmenu! Så velsmagende, så mør,

Billede af Baconsvøbt Kylling i Stegeso fra Verdens Lækreste Opskrifter

Billede af Baconsvøbt Kylling i Stegeso fra Verdens Lækreste Opskrifter

Farsbrød med bacon, pesto og parmasan

Farsbrød med bacon, pesto og parmasan

Cuvette - langtidsstegt ved 125 grader med rosmarin og hvidløg - opskrift fra Guffeliguf.dk

Cuvette - langtidsstegt ved 125 grader med rosmarin og hvidløg - opskrift fra Guffeliguf.dk

Den møreste flæskesteg – low & Slow – Grill & Kokkerier

Den møreste flæskesteg – low & Slow – Grill & Kokkerier

oksekød i fad med kartoffellåg

oksekød i fad med kartoffellåg

Nakkesteg stegt som vildt i Römertopf, med bacon og flødesauce. | NOGET I OVNEN HOS BAGENØRDEN

Nakkesteg stegt som vildt i Römertopf, med bacon og flødesauce. | NOGET I OVNEN HOS BAGENØRDEN

Denne velsmagende gratin er bagt med blomkål, skinketern og hakket persille.

Denne velsmagende gratin er bagt med blomkål, skinketern og hakket persille.