Madopskrifter

Lækker og saftig mørbrad, der er fyldt med pikantost, hvidløg og purløg og pakket ind i sprød bacon. Hele herligheden tilberedes i ovnen, så det er en super nem opskrift at gå til.

Hurra for rabarber! Jeg er gået lidt i selvsving over de fine stængler og da en kagemulighed bød sig i sidste uge, ja, så slog rabarberne til igen! Jeg kan uden tvivl sige, at det til dato er den allerbedste rabarberkage jeg har bagt. Og så kan jeg desværre ikke engang tage æren for opskriften...Læs Mere

Ingredienser: 500-700 gr. kartofler 300 gr. smør 6-7 forårsløg 3-4 æg salt, peber og de krydderier, som du ønsker en hvilken som helst type ost Fremgangsmåde: Forvarm ovnen til 200 grader (180 grad…

Kartofler penslet med smør og lagt i lag i små muffinsforme - det bliver både flot at se på og super lækkert. De kan laves i både muffinforme af metal, silikone, keramik og papir. Det er virkelig det ultimative tilbehør til al slags kød og fisk.

Kun 3 hovedingredienser til disse små sunde muffins, som kan bruges som morgenmad, hvis man lever efter Sense. Tak til Maria Helena Harpsøe for at dele denne opskrift i en Sensegruppe på Facebook. 6 små muffins: 2 mellemstore gulerødder (rives fint) 2 æg 1 dl havregryn 1 tsk akaciehonning 1/2 tsk salt 1 tsk bagepulver 1 tsk vanillesukker 2 tsk kanel Lidt olie 2 tern 70% chokolade (10 g) 1/2 spsk smør Ca 100 kcal pr muffin (Disse muffins har 200 kcal pr 100 g. Til sammenligning har en…

Lækre kyllingefrikadeller som bages i ovnen. De er fyldt med masser af gode grøntsager, som gør dem både sunde og saftige.

Tunsalat ruller med dild, citron og rød peber. De er perfekte som appetizer, forret, i madpakken, på turen eller på buffetbordet. Mulighederne er mange. Prøv den nemme og hurtige opskrift.

Denne kage har min mor lavet mange gange, så jeg fik opskriften fra hendes lille kogebog. Nogle kalder den "den store frugttærte" eller bare...

Tunsalat ruller med dild, citron og rød peber. De er perfekte som appetizer, forret, i madpakken, på turen eller på buffetbordet. Mulighederne er mange. Prøv den nemme og hurtige opskrift.

Siden det belgiske vaffeljern blev introduceret til husstanden i december, har vaflede ting og sager regelmæssigt været på menuen – og ja Mikael, vaffeljernet er virkelig et fabelagtigt instrument. Disse vaflede kanelsnegle er intet mindre end et genistreg. De florerer på amerikanske blogs, så da …

Madens Verden er Danmarks store madmedie med tusindvis af opskrifter og masser af viden om mad. Omkring 1,5 million danskere læser med hver måned.