Tunmousse med cremefraiche, rødløg og purløg - Opskrift: (2 personer som hovedret/4 personer som forret) 2 dåser tun 3 blade husblas 300g creme fraiche 6% 1 rødløg 2 spsk hakket purløg 1 tsk friskpresset citronsaft 1/4 tsk peber 1 tsk groft salt

Tunmousse med cremefraiche, rødløg og purløg - Opskrift: (2 personer som hovedret/4 personer som forret) 2 dåser tun 3 blade husblas 300g creme fraiche 6% 1 rødløg 2 spsk hakket purløg 1 tsk friskpresset citronsaft 1/4 tsk peber 1 tsk groft salt

Langtidsstegt flæskesteg er altid svaret på en vellykket steg med sprøde svær og saftigt kød. Nu er det snart tid til steg og and og vi kan allerede nu, begynde at forberede os mentalt, på hvordan julemiddagen skal forløbe. Skal du ha´ and eller steg eller begge dele? Måske er du mere til gås eller kalkun?

Langtidsstegt flæskesteg er altid svaret på en vellykket steg med sprøde svær og saftigt kød. Nu er det snart tid til steg og and og vi kan allerede nu, begynde at forberede os mentalt, på hvordan julemiddagen skal forløbe. Skal du ha´ and eller steg eller begge dele? Måske er du mere til gås eller kalkun?

Sprøde bønnefritter med parmesan --> Madbanditten.dk

Sprøde bønnefritter med parmesan --> Madbanditten.dk

Kyllingegryde - mild og rund i smagen pga. den søde paprika og den cremede fløde. Kyllingegryden er et hit på en regnvejrsdag.

Kyllingegryde - mild og rund i smagen pga. den søde paprika og den cremede fløde. Kyllingegryden er et hit på en regnvejrsdag.

Efterår rimer på simremad og mormors gamle kogebøger.

Efterår rimer på simremad og mormors gamle kogebøger.

Selvom dagens ret er lavet af noget så hverdagsagtigt som hakket kalv og flæsk, så ville jeg ikke betænke mig et eneste øjeblik på at servere den for gæster. I al beskedenhed så smager den simpelthen bare så godt. Jeg har

Selvom dagens ret er lavet af noget så hverdagsagtigt som hakket kalv og flæsk, så ville jeg ikke betænke mig et eneste øjeblik på at servere den for gæster. I al beskedenhed så smager den simpelthen bare så godt. Jeg har

Mørbradfadet har jeg fået mange gange ved mormor og ja, det er syndigt med både fløde og flødeost – men det er godt – rigtig godt. Mormors mørbradfad med æbler 3-4 pers. 1 svinemørbrad 200 g bacon i tern 1 stort hakket løg 1 stort æble i...Læs Mere »

Mørbradfadet har jeg fået mange gange ved mormor og ja, det er syndigt med både fløde og flødeost – men det er godt – rigtig godt. Mormors mørbradfad med æbler 3-4 pers. 1 svinemørbrad 200 g bacon i tern 1 stort hakket løg 1 stort æble i...Læs Mere »

Ristede kartofler med indiske krydderier emmer af smag, og de er perfekte som tilbehør til både lam, gris og fjerkræ.

Ristede kartofler med indiske krydderier emmer af smag, og de er perfekte som tilbehør til både lam, gris og fjerkræ.

Se min opskrift på en sticky og sennepsglaseret svinemørbrad med bacon, hvor mørbraden gnubbes med brun farin, paprika og salt. Man kan lave mørbrad på mange måder, men du skal ikke snyde dig selv …

Se min opskrift på en sticky og sennepsglaseret svinemørbrad med bacon, hvor mørbraden gnubbes med brun farin, paprika og salt. Man kan lave mørbrad på mange måder, men du skal ikke snyde dig selv …

Denne klassiske pastasalat med saftig kylling og sprød bacon bliver bundet sammen af en lækker og krydret karrydressing. Retten er et sikkert hit - både til frokost og aftensmad.

Pastasalat med kylling, bacon og karrydressing

Denne klassiske pastasalat med saftig kylling og sprød bacon bliver bundet sammen af en lækker og krydret karrydressing. Retten er et sikkert hit - både til frokost og aftensmad.

Pinterest
Søg