chokolade

Collection by Susanne hansen

47 
Pins

P-tærter med hjemmelavet fransk nougat | Mummum.dk

·
16 reviews
·
3.5 hours
·

Nem opskrift på hjemmelavede p-tærter med hjemmelavet fransk nougat 🍫 Lav din helt egne p-tærter. Det er et sjovt og hyggeligt projekt.

Glædelig søndag morgen! I dag tipper jeg om disse lækre, silkebløde trøfler med hvid chokolade og hindbærpulver. De kom til verden, da jeg havde lavet for meget hvid chokolade ganache til de små smørsprøde tærter med hindbærfyld forleden. Jeg fik justeret opskriften til tærterne og hældte resten af ganachen i en lille lufttæt beholder. Dagen...Læs mere »

Silkebløde trøfler med hvid chokolade og hindbærpulver

Glædelig søndag morgen! I dag tipper jeg om disse lækre, silkebløde trøfler med hvid chokolade og hindbærpulver. De kom til verden, da jeg havde lavet for meget hvid chokolade ganache til de små smørsprøde tærter med hindbærfyld forleden. Jeg fik justeret opskriften til tærterne og hældte resten af ganachen i en lille lufttæt beholder. Dagen...Læs mere »

Hvide chokolader med blåbærganache

For ganske nylig fandt jeg hos Krydderiet forskellige bær som frysetørret pulver. Pulveret er lidt syrligt, og kan derfor bruges, som en lækker kontrast til noget sødt. Her har jeg brugt blåbærpulver til at lave en ganache i skaller af hvid chokolade. Ingredienser 30 stk Blåbærganache 80 g hvid chokolade 1 dl fløde 2 tsk frysetørret blåbærpulver En smule salt 10 g blødt smør Saft fra ½ citron 300 g hvid chokolade Blåbærganache: Hak chokoladen fint. Hæld fløde, frysetørret blåbærpulver og…

Hvide chokolader med blåbærganache

Hvide chokolader med blåbærganache

For ganske nylig fandt jeg hos Krydderiet forskellige bær som frysetørret pulver. Pulveret er lidt syrligt, og kan derfor bruges, som en lækker kontrast til noget sødt. Her har jeg brugt blåbærpulver til at lave en ganache i skaller af hvid chokolade. Ingredienser 30 stk Blåbærganache 80 g hvid chokolade 1 dl fløde 2 tsk frysetørret blåbærpulver En smule salt 10 g blødt smør Saft fra ½ citron 300 g hvid chokolade Blåbærganache: Hak chokoladen fint. Hæld fløde, frysetørret blåbærpulver og…

Det ultimative konfektstykke

Det ultimative konfektstykke - Få opskriften på julesmag!

Det ultimative konfektstykke

Chokolader med limekaramel3

CHOKOLADER OG KONFEKT

Chokolader med dulce de leche og praline Chokolader med hindbær og havsalt chokolader med lakridskaramel og marcipan Chokolader med peanut butter Chokolader med orangeknas Chokolader med rabarber og ingefær Chokolader med saltet vaniljekaramel Chokolader med saltkaramel, lakrids og mandler Chokolader med salt lakridskaramel Chokolader med sesampraline chokolader med shortbread Dadelkugler med lakrids Dadelkugler med lakrids og solbær Flødeboller med pistacie og hindbær Flødeboller med solbær…

Hvid chokolade med hindbærfyld

24 stk. Hindbærfyld: 80 g. hvid chokolade 80 g. hindbær 15 g. honning 10 g. smør 1,5 tsk frysetørret hinbær pulver Hvid chokolade: 200 g. hvid chokolade Hindbærfyld: Bring langsomt hindbær og honning i kog. Hak chokoladen, og kom den i en skål. Hæld hindbærmassen i chokoladen og rør. Køl massen ned til 40 grader og tilsæt smørret i små stykker. Tilsæt hindbærpulveret og afkøl massen. Hvid chokolade: Temperer eller smelt chokoladen. Hæld chokoladen i din chokolade form og hæld den ud igen (så…

Hvide chokolader med jordbær og pistacie

Hvide chokolader med jordbær og pistacie

I dag har jeg kun lavet dejlige ting – sovet længe, nydt mine julegaver og lavet fyldte chokolader. Nøj, hvor har det været skønt! Jeg håber også, at I har haft tid til lidt afslapning og hygge. Inden jeg kaster mig over nogle nytårslækkerier, følte jeg lige trang til at lave lidt fyldte chokolader(!). Chokoladerne er fyldt med jordbærmarcipan og pistacienødder, som ikke bare smager skønt, men også giver nogle fantastiske farvekontraster! Ingredienser Ca. 32 stk. Fyld 200 g marcipan 30 g…

Chokolader med citron og praline10

CHOKOLADER OG KONFEKT

Chokolader med dulce de leche og praline Chokolader med hindbær og havsalt chokolader med lakridskaramel og marcipan Chokolader med peanut butter Chokolader med orangeknas Chokolader med rabarber og ingefær Chokolader med saltet vaniljekaramel Chokolader med saltkaramel, lakrids og mandler Chokolader med salt lakridskaramel Chokolader med sesampraline chokolader med shortbread Dadelkugler med lakrids Dadelkugler med lakrids og solbær Flødeboller med pistacie og hindbær Flødeboller med solbær…

Den store bagedyst: Fyldte chokoladehjerter | Femina

Den store bagedyst: Temaet var bryllup og ugens hemmelige udfordring var fyldte chokoladehjerter. Her får du opskriften på de lækre chokoladehjerter med fyld af hindbærganache

Skøn forening af søde og syrlige smagsnuancer i disse marcipankugler. Smukke på fadet, skønne i munden.

Marcipankugler med citron, hindbær og hvid chokolade | Mad & Bolig

Skøn forening af søde og syrlige smagsnuancer i disse marcipankugler. Smukke på fadet, skønne i munden.

Skøn forening af søde og syrlige smagsnuancer i disse marcipankugler. Smukke på fadet, skønne i munden.

Marcipankugler med citron, hindbær og hvid chokolade | Mad & Bolig

Skøn forening af søde og syrlige smagsnuancer i disse marcipankugler. Smukke på fadet, skønne i munden.

Julens fineste konfekt: 11 lækre opskrifter | SØNDAG

Ender du også altid med at lave kedelige marcipansnitter med nougat? Nu er det tid til at være kreativ! Her får du 11 nemme opskrifter på julens fineste konfekt

Chokolader med lakrids og hindbær

Chokolader med lakrids og hindbær

Det er nok kun en chokoladenørd, der glæder sig over at indvie en ny chokoladeform, men ikke desto mindre, så er det lige hvad jeg gør 🙂 Med min nye form har jeg lavet de fineste chokolader, som nok falder i de fleste lakridselskeres smag: Hvide chokolader fyldt med hindbærlakrids og saltlakridssirup. En rigtig lækkerbisken! Ingredienser Ca. 30 stk. Hindbærlakridsfyld 150 g hvid chokolade 100 g hindbær 1 citron, skallen 3 tsk rålakridspulver, fx Raw Liquorice Powder fra Johan Bülow Desuden…