Forret

Denne kolde frokosttærte med laks og rejer er nok den ultimative LCHF tærte. Den har en bund af æg og smør, og så er den toppet med fed cremefraiche, avokado, laks og rejer. Fortæl mig lige, hvordan det kan blive bedre? Og så er den jo perfekt her til påskebordet. Det skøre ved tærten her, er at bunden består af kogte æg, der er blandet med smør, men det er også det, der gør den helt perfekt til LCHF’eren. Jeg troede helt bestemt, at jeg havde lagt den på bloggen men da jeg ville finde den…

4 Personer Hands-on tid: 10min – Total tid: 10min LOW-CARB | LCHF | KETOGENIC Lækker, luftig og lynhurtig avocado-tunmousse Kender du køkkenkrisen: Du er skrub sulten og ønsker at bruge absolut mindst muligt tid og energi på få skaffet føde. Det oplever vi alle fra tid til anden, ikke sandt? Spørgsmålet er: Hvordan vi mest fornuftigt kommer videre …

Røget laks og frisk blomkål er som skabt for hinanden. Prøv dem i en salat med bl.a. avocado og dressing af rygeost.

Super lækker og smuk rejecocktail - et lidt anderledes twist på den klassiske forret som er helt perfekt til gæstemiddage og forret - få opskrift her

En god lakseroulade kan slå benene væk under enhver, og det gode er, at du sagtens kan lave den i forvejen, så du har god tid til dine gæster. Få opskriften her!

Denne forret med varmrøget laks og agurk i ravigottecreme er meget enkel og nem at lave og præsenterer sig flot på tallerkenen.

Denne forret med varmrøget laks og agurk i ravigottecreme er meget enkel og nem at lave og præsenterer sig flot på tallerkenen.

Står du og mangler en lækker forret til nytårsaften? Så er rejemousse et godt bud. En letkrydret rejemousse med masser af ekstra rejer til pynt.

En sjov og lækker måde at servere kartofler på!

En nem og lækker opskrift på en forret med kylling, nemlig den klassiske ananasring med hønsesalat. Den her er med et twist af os, da hønsesalaten er med karry, hvilket ikke gør den dårligere, tværtimod. Den er super god og er perfekt, hvis du skal lave en forret uden fisk.

Disse små lækre salatblade med frisk sommersalat og dejlig ørredrogn er tænkt som en lille forret eller hapser.På billederne har jeg pyntet af med syv slags friske forårsspirer fra haven som en reference til den klassiske danske påskespise "syvkål", der skal sikre godt helbred i det kommende år. Du kan sagtens nøjes med færre krydderurter. Den lille forret er nem at lave og kan laves i god tid. Start senest 30 minutter før du vil server.

Er du på jagt efter en herlig forret med røget laks, må du simpelthen prøve denne lakseroulade med pikantost. Den smagfulde og sunde fisk kombineret med den cremede og krydrede pikantost i en sund fuldkornstortilla, er en velsmagende oplevelse samt en hurtig løsning, hvis det skal være ekstra lækkert på blot 5-10 minutter.

2-3 Personer - Total tid: 15 min. Avocadosalat med store rejer, saftig kylling og friskrørt dildcreme. Lav en omgang RIGTIG MAD på rekordtid

Min bedste opskrift på et stjerneskud - luksusudgave med laks og rejer og alt muligt andet godt. Perfekt til weekend eller hverdagsforkælelse.