Grøntsager madbrød og andet

Blomkåls-røsti er jo Low Carb-verdenens svar på de gode kartoffelrøsti eller hashbrowns, og de er altså en ret så god erstatning, vil jeg sige. Disse er rigtig godt faste i det og har en god smag af ost og løg. Selve blomkålssmagen falder lidt i baggrunden. Blomkåls-røsti – eller hashbrowns med blomkål Vi bruger dem mest som tilbehør men de kan også bruges som en hurtig mini-klapsammen. Og de er super at lave, hvis man har et blomkål, der ligger bliver gammelt i bunden af køleskabet, fordi…

Smeltet smør, frisk persille og citronskal smurt på et blomkålshoved, der bliver bagt i ovnen og toppet med parmesan. Få opskrift på helstegt blomkål her.

Opskrift på nemme og sunde blomkålspølsehorn med masser af skjulte grøntsager. De mætter godt og er lavet uden hvedemel. Perfekte til madpakken.

Pandekageroulade med grøntsags/skinkefyld - En opskrift fra Alletiders Kogebog blandt over 39.000 forskellige opskrifter, mere end 6.000 med billeder.

Spinatpandekagerne kan godt fryses. Optøede spinatpandekager skal spises med det samme.

For nogle weekender siden fandt jeg en opskrift i et blad hjemme hos mine svigerforældre, som jeg valgte at afprøve i weekenden. Det var nogle små, farveri

For nogle weekender siden fandt jeg en opskrift i et blad hjemme hos mine svigerforældre, som jeg valgte at afprøve i weekenden. Det var nogle små, farveri

Jeg laver de her hele tiden, så jeg forstår egentlig ikke hvorfor jeg først har lagt opskriften på bloggen nu, de passer til alt. jeg laver dem tit som tilbehør til kød, eller til salat hvis jeg har meatless day, og hvad der er endnu bedre så smager de også fantastisk i madpakken dagen e....

Broccoli har virkelig aldrig smagt bedre. Ja, man glemmer faktisk helt, at det er broccoli, man spiser. Og så er de også nemme at lave. Mums! Hvem skal spise hapsere sammen med dig? Du skal bruge: Til ca. 15 hapsere 3 skalotteløg 350 g. frossen broccoli eller ca. 5 dl. 1 håndfuld persille 1 æg …

En æggekage, der smager som at få den bedste del af en porretærte i hver eneste mundfuld: Nemlig fyldet. Brug resterne til madpakken.

Jeg så det her billede på Facebook for noget tid siden, og jeg ledte efter en opskrift, nu har jeg fundet en opskrift, oversat den og afprøvet den, og ja det er lige så godt som det ser ud, lad jer…

Rosenkål er en fantastisk lille sag, som smager skønt. I selskab med en go' klat smør, er stegt rosenkål, bacon og sprøde hasselnødder et lækkert og fyldigt tilbehør til f.eks. en god kotelet eller et godt stykke fisk.

Kartoffelgratin med ost og bacon

Min bedste opskrift på det skønneste og nemmeste madbrød med tomat, hvidløg og rosmarin. Perfekt tilbehør til hovedretter, suppe, tapas og hygge.