Vikingegryde - opskrift på lækker og billig gryderet, som hele familien vil kunne lide.

Vikingegryde - opskrift på lækker og billig gryderet, som hele familien vil kunne lide.

Min mor er aldrig i tvivl om hvad hun skal servere, hvis jeg skal spise hjemme. Jeg elsker nemlig hendes porre-pastaret. De bløde porrer og den salte skinke går helt perfekt sammen med æg og pasta. Det er guf til ganen og god energi til kroppen. Porrer er rige på en lang række mineraler, de....

Min mor er aldrig i tvivl om hvad hun skal servere, hvis jeg skal spise hjemme. Jeg elsker nemlig hendes porre-pastaret. De bløde porrer og den salte skinke går helt perfekt sammen med æg og pasta. Det er guf til ganen og god energi til kroppen. Porrer er rige på en lang række mineraler, de....

Normalt er jeg ret glad for flødebagte kartofler med timian eller måske hasselback kartofler, når der skal kræses lidt, men disse her knuste kartofler er altså geniale at servere til alle mulige former for grillet kød – eller ovnstegt kød, hvis ikke lige grillsæsonen er på sit højeste. De er nemme at lave, de kan stort set forberedes i …

Normalt er jeg ret glad for flødebagte kartofler med timian eller måske hasselback kartofler, når der skal kræses lidt, men disse her knuste kartofler er altså geniale at servere til alle mulige former for grillet kød – eller ovnstegt kød, hvis ikke lige grillsæsonen er på sit højeste. De er nemme at lave, de kan stort set forberedes i …

Langtidsstegt flæsk i ovn: Opskrift på langtidsstegt flæsk i ovn, der giver dig meget mørt kød og særdeles sprød og knasende sprød svær. Langtidsstegt flæsk i ovn er en virkelig god metode til tilb…

Langtidsstegt flæsk i ovn: Opskrift på langtidsstegt flæsk i ovn, der giver dig meget mørt kød og særdeles sprød og knasende sprød svær. Langtidsstegt flæsk i ovn er en virkelig god metode til tilb…

Denne ret er super nem og super sund. 500 g. hakket oksekød 1-2 hoveder broccoli fint hakket på foodprocessoren 1/2 hoved spidskål fint snittet 4.5 stk. Gulerødder groft revet 2 stk. hakket løg 2 fed hvidløg hakket 1 spsk. Sambal oelek 1 spsk. Revet ingefær Salt 3-4 dl. grønsags bouillon 1 lille dåse tomatpure Start med at…

Denne ret er super nem og super sund. 500 g. hakket oksekød 1-2 hoveder broccoli fint hakket på foodprocessoren 1/2 hoved spidskål fint snittet 4.5 stk. Gulerødder groft revet 2 stk. hakket løg 2 fed hvidløg hakket 1 spsk. Sambal oelek 1 spsk. Revet ingefær Salt 3-4 dl. grønsags bouillon 1 lille dåse tomatpure Start med at…

Den lækre opskrift på medister i ovn, der er medisterpølse, som steges i ovnen i et fad sammen med kartofler og en god sovs. Medister i ovn er en nem måde at tilberede medisterpølse på, hvor du ikk…

Den lækre opskrift på medister i ovn, der er medisterpølse, som steges i ovnen i et fad sammen med kartofler og en god sovs. Medister i ovn er en nem måde at tilberede medisterpølse på, hvor du ikk…

Mørbrad - Fyldt - EnHimmelsk Mundfuld

Mørbrad - Fyldt - EnHimmelsk Mundfuld

Selvom dagens ret er lavet af noget så hverdagsagtigt som hakket kalv og flæsk, så ville jeg ikke betænke mig et eneste øjeblik på at servere den for gæster. I al beskedenhed så smager den simpelthen bare så godt. Jeg har flottet mig med piskefløde, men ikke i voldsomme mængder og til

Selvom dagens ret er lavet af noget så hverdagsagtigt som hakket kalv og flæsk, så ville jeg ikke betænke mig et eneste øjeblik på at servere den for gæster. I al beskedenhed så smager den simpelthen bare så godt. Jeg har flottet mig med piskefløde, men ikke i voldsomme mængder og til

Tænd ovnen på 200 grader. Bland ingredienserne til tærtebunden og rul den tyndt ud. Læg den i et smurt fad og forbag den i 10-15 min. Hak løg og skær peberfrugter i små tern. Svits hakkekød og løg. Tilsæt tacokrydderi, peberfrugt, vand og lad det småkoge i 10 min. Læg fyldet i tærtebunden. Bland creme fraiche, mayonnaise og peber i en anden skål og fordel blandingen over tærten. Skær tomaterne i skiver og fordel det ovenpå. Drys med ost og bag i ca. 20 min. Pynt med finthakket persille…

Tænd ovnen på 200 grader. Bland ingredienserne til tærtebunden og rul den tyndt ud. Læg den i et smurt fad og forbag den i 10-15 min. Hak løg og skær peberfrugter i små tern. Svits hakkekød og løg. Tilsæt tacokrydderi, peberfrugt, vand og lad det småkoge i 10 min. Læg fyldet i tærtebunden. Bland creme fraiche, mayonnaise og peber i en anden skål og fordel blandingen over tærten. Skær tomaterne i skiver og fordel det ovenpå. Drys med ost og bag i ca. 20 min. Pynt med finthakket persille…

Denne roulade er SÅ lækker! Også giver den rigtig mange muligheder, fordi man kan skifte så mange ting ud f.eks. kød og flødeost. Vil helt bestemt anbefale den, også er den jo heller ikke særlig usund. (Jeg fik desværre ikke et ordenligt billede af rouladen da den var færdig, så der kom

Denne roulade er SÅ lækker! Også giver den rigtig mange muligheder, fordi man kan skifte så mange ting ud f.eks. kød og flødeost. Vil helt bestemt anbefale den, også er den jo heller ikke særlig usund. (Jeg fik desværre ikke et ordenligt billede af rouladen da den var færdig, så der kom

Pinterest
Søg