Vores opskrifter

11 Pins

36w

Collection by

SERAMIKKU

Similar ideas popular now

Opskrift på vietnamesisk risnudelsalat

Find opskriften på seramikku.dk eller ved at klikke på linket nedenunder.

SERAMIKKU

Vores opskrifter

Denne ret kan nok nærmest betegnes som en hybrid mellem en ramen, phō og miso-suppe. Det er en meget nem hverdagsret, som kan laves på 5 minutter. Jeg har set nogen lave noget lignende i en beholder og medbragt det som en madpakke, der bare skal hældes kogende vand i. Med lidt god vilje kan vi vel kalde det en hjemmelavet cup-noodle. Delicious Healthy Recipes, Yummy Food, Iced Matcha Latte, Everyday Dishes, Instant Noodles, Ramen Bowl, Noodle Soup, Other Recipes, Pho

Delicious Healthy Recipes

Lynhurtig misosuppe med nudler og grøntsager

Denne ret kan nok nærmest betegnes som en hybrid mellem en ramen, phō og miso-suppe. Det er en meget nem hverdagsret, som kan laves på 5 minutter. Jeg har set nogen lave noget lignende i en beholder og medbragt det som en madpakke, der bare skal hældes kogende vand i. Med lidt god vilje kan vi vel kalde det en hjemmelavet cup-noodle.

Sprøde og dampede Gyoza-dumplings

Gyoza er japanske dumplings, som er både dampet og stegt. Kombinationen af den sprøde yderside og det saftige indhold er helt uimodståelig. De små pakker med krydret svinefars er en af favoritterne på de japanske gastropubs kaldet "Izakaya". Som fast makker til en iskold øl er den sprøde dumpling perfekt som en lille forret eller som sideret til en god skål ramen. Find opskriften på seramikku.dk eller ved at klikke på linket nedenunder.

Donburi betyder 'skål' på japansk, hvilket er meget sigende for konceptet bag. Det er nemlig en japansk 'rice bowl', hvor dampede ris lægges i bunden og toppes med kød, grøntsager og marinader. Retten serveres ofte i store skåle (heraf navnet) ala disse fra Seramikku. I Japan er Donburi kendt som et 'comfort meal', og det er en klassiker til frokost. Det gode ved retten er, at den er superlet at lave, og du kan tone retten efter dine favoritsmage. Katsudon, Tonkatsu, Food Obsession, Japanese Food, Diner, Good Food, Curry, Vegan, Cooking

Opskrift på Katsudon rice bowl

Donburi betyder 'skål' på japansk, hvilket er meget sigende for konceptet bag. Det er nemlig en japansk 'rice bowl', hvor dampede ris lægges i bunden og toppes med kød, grøntsager og marinader. Retten serveres ofte i store skåle (heraf navnet) ala disse fra Seramikku. I Japan er Donburi kendt som et 'comfort meal', og det er en klassiker til frokost. Det gode ved retten er, at den er superlet at lave, og du kan tone retten efter dine favoritsmage.

SERAMIKKU

Opskrift på Okonomiyaki -Osaka style

Man kan med lidt god vilje betegne okonomiyaki som en blanding af en pizza og en madpandekage – baseret på kål. Okonomiyaki er sammensat af ordene “konomi” og “yaki”, som løst oversat betyder henholdsvis “det du kan lide” og “stegt/grillet”. Et lidt spøjst navn, men ikke desto mindre et meget passende navn. Jeg har i hvert fald endnu til gode at møde en person, som ikke kan lide okonomiyaki Find opskriften på seramikku.dk eller ved at klikke på linket nedenunder.

SERAMIKKU

Opskrift på cremet matcha latte

Denne opskrift giver dig en blød og cremet matcha latte, som tilmed er en fryd for øjet med dens smukke grønne farve. Matcha er fintmalede grønne teblade, som er kendt for sine mange gode næringsstoffer og antioxidanter. Som te indeholder matcha mindre koffein end kaffe, hvilket gør den til en behagelig, men stadig opkvikkende, varm drik, som kan nydes dagligt. Opskriften nedenfor viser dig en nem og ligetil fremgangsmåde til at lave din egen matcha latte.

SERAMIKKU

Vores opskrifter

Det vrimler med lækre opskrifter på 'snurrer', hvad enten det er med kardemomme, kanel eller noget helt tredje. Med andre ord er de små lækre hapsere populære som aldrig før - og det forstår vi virkelig godt. Vi har forsøgt at lave den velkendte snurrer møde den grønne matcha i håbet om at skabe en ny og lækker udgave. Hvis du er lige så tosset med snurrer, må du love at afprøve denne opskrift. Matcha

Matcha

Matchasnurrer

Det vrimler med lækre opskrifter på 'snurrer', hvad enten det er med kardemomme, kanel eller noget helt tredje. Med andre ord er de små lækre hapsere populære som aldrig før - og det forstår vi virkelig godt. Vi har forsøgt at lave den velkendte snurrer møde den grønne matcha i håbet om at skabe en ny og lækker udgave. Hvis du er lige så tosset med snurrer, må du love at afprøve denne opskrift.

Bao er taiwanesiske, dampede boller, som kan spises med flere forskellige typer fyld. Dejen består i princippet bare af en almindelig, hvid bolledej – så hvis du kan finde ud af at bage boller, vil jeg påstå, at du også kan finde ud af at lave bao! Du kan finde opskriften på seramikku.dk Steamed Bao, Marinated Vegetables, Asian Pork, Taiwanese Cuisine, Scandinavian Food, Braised Pork, Kintsugi, Treat Recipe, The Dish

Bao med braisseret svinekød

Bao er taiwanesiske, dampede boller, som kan spises med flere forskellige typer fyld. Dejen består i princippet bare af en almindelig, hvid bolledej – så hvis du kan finde ud af at bage boller, vil jeg påstå, at du også kan finde ud af at lave bao! Du kan finde opskriften på seramikku.dk

Opskrift på Tamagoyaki - Japansk Omelet

Tamagoyaki er en japansk rullet omelet, som har en sødme - men stadig krydret - smag. I Japan er det en populær spise for både voksne og børn til morgenmad og som tilbehør til sin frokost. Retten er en fast bestanddel i den japanske madlavning, og den er så populær, at der i mange japanske hjem investeres i den specielle tamagoyaki-pande alene med det formål at kunne lave de lækre, firkantede herligheder.

SERAMIKKU

Opskrift på Shabu Shabu

Det japanske køkken byder på mange spændende japanske retter, og Shabu shabu er ingen undtagelse! I Japan er Shabu Shabu en populær hotpot. Forestil dig grøntsager, lækkert japansk kød skåret i papirstynde skiver, undo, tofu og hjemmelavede dipsaucer. Det er den perfekte vintervarmer og fantastisk at nyde sammen med venner og familie. Halvdelen af underholdningen går med at 'fiske' efter din mad og få den i din skål.

SERAMIKKU

Opskrift på Japanske fluffy pandekager

Hvem elsker ikke pandekager? Det gør vi i hvert fald! Denne opskrift giver dig de mest luftige souffle-pandekager, som vil klæde ethvert morgenbord. Du kan servere dine yndlingstoppings til pandekagerne - her er det kun fantasien, der sætter grænsen. En lille disclaimer er dog, at de skal spises med det samme, da luftigheden i souffleen forsvinder, hvis man lader dem stå.

SERAMIKKU

Vores opskrifter