Ein einfaches Rezept für einen lauwarmen Salat mit grünem Spargel, Garnelen, Knoblauch und Zitronensaft. Der Salat ist mal eine andere Idee für Spargel, der ebenfalls gut schmeckt, wenige Zutaten braucht und eine tolle Alternative für die Spargelsaison ist. Wir haben den Salat als einfache Beilage zum Grillen zubereitet. Man kann den Spargelsalat aber auch als Mittagessen, fürs Buffet oder eine Party vorbereiten.