Mad...

This Zucchini fritters recipe is an easy vegetarian recipe that's fun to put together thats crispy on the outside and perfectly soft on the inside.

A healthy vinaigrette featuring raw apple cider vinegar. This dressing is easy and will make an salad absolutely delicious!

Det er nemt at lave sin egen syltede rødløg. Den her opskrift giver et glas med syltede rødløg, som du kan spise sammen med falafel, wraps og salat.

En lækker og nem opskrift på gammeldags sirupskage med appelsin, smørcreme og chokolade på toppen. Det er en klassiker og en rigtig julekage.

Grøn kartoffelsalat - opskrift på kartoffelsalat

Vegetarisk wok med kokosmælk - opskrift på vegetarisk wokret - Stinna

Nem opskrift på sunde karamelsnitter, som er et fint alternativ til kage eller slik. De er uden hvid sukker og er i stedet sødet med dadler. Vi plejer at skære dem ud i stykker, hvorefter vi fryser dem ned. De tør nemlig op på 20 minutter, så når lækkersulten melder sig, så tager vi blot en af dem op af fryseren.

Salaten med spidskål, blomkål, æbler og brombær byder på alt fra syrligt til sødt, fra sprødt til blødt og fra violet til grønt, så den tilfredsstiller både øjne og mave. #salat #salad #spidskålssalat #kålsalat #vintersalat #opskrift

Semitørrede tomater smager så skønt og er super nemme at lave. De er lækre i f.eks. salater eller pitabrød. Opskriften laves af 1 kg cherry blommetomater og hvis man sætter glasset på bordet til maden, så vil der være til 10-12 personer.

Foto: Sara B. Hansen. E r du heldig at have brombær i haven? så er dette måske lige en dessert for dig :-) Jeg havde lidt i fryseren f...

Linsefrikadeller er et dejligt alternativ til almindelige frikadeller. Linser er sprængfyldt med proteiner og passer godt ind i en kødfri dag.

FODMAP Mad er opskrifter til en low FODMAP diæt. De lækre madopskrifter har et lavt indhold af FODMAPs, som giver ro i maven.

Det er fredag, det er weekend og dét skal selvfølgelig fejres med en mægtig lækker opskrift her på bloggen. Jeg deler nemlig min viiildt lækre opskrift på Dark Choco Trøfler med jer :) De smager vidunderligt, bombastisk og sammen med friske jordbær vil de gøre enhver sommeraften perfekt

() Hurra, det er sæson for kål igen, og jeg har straks kastet mig over en rød spidskålssalat med quinoa. Denne gang med min egen kruspersille fra mit nye højbed. Senere på sæsonen vil jeg nok udskifte kruspersillen med bredbladet persille – eller måske frisk koriander. Salaten er hurtigt blevet en favorit i min madpakke.