Ovnbagt knoldselleri med avokadocreme og soltørret tomat | Dip, dressing, dyppelse og sovs | Persilles blog

Nogle madvarer passer bare rigtig godt sammen. I stedet for at konkurrere om opmærksomheden, så fremhæver de hver især hinandens fordele og bliver sammen løftet op på et højere niveau. F.eks kaffe & chokolade, æble & kanel, tomat & basilikum osv. Knoldselleri og avokado er sådan....