"Himmelsk marengskake" er en av de absolutt aller beste kakene jeg noensinne har smakt - og det sier ikke så rent lite...! Da mannen min testet kaken kom han til samme konklusjon, og vi snakker her om en usedvanlig kritisk og ikke minst erfaren kakesmakstester... "Himmelsk marengskake" består av en myk kakebunn som dekkes med en helt utrolig god sjokoladekrem. Oppå der har man et tykt lag luftig pisket krem. Den øverste kakebunnen består av en marengsbunn som er laget med brunt sukker. ...

"Himmelsk marengskake" er en av de absolutt aller beste kakene jeg noensinne har smakt - og det sier ikke så rent lite...! Da mannen min testet kaken kom han til samme konklusjon, og vi snakker her om en usedvanlig kritisk og ikke minst erfaren kakesmakstester... "Himmelsk marengskake" består av en myk kakebunn som dekkes med en helt utrolig god sjokoladekrem. Oppå der har man et tykt lag luftig pisket krem. Den øverste kakebunnen består av en marengsbunn som er laget med brunt sukker. ...

Det er nemt at bage marengs. Vil du imponere dine gæster, kan du derfor kreere en trefarvet variant og lægge den sammen med ganache. Vi guider dig trin for trin!

Det er nemt at bage marengs. Vil du imponere dine gæster, kan du derfor kreere en trefarvet variant og lægge den sammen med ganache. Vi guider dig trin for trin!

Nøddelagkage med nougatcreme | Hazelnut meringue layer cake

Nøddelagkage med nougatcreme | Hazelnut meringue layer cake

Fuldstændig forrygende chokoladekage med en silkeblød chokolademousse på toppen, og så er den tilmed virkelig simpel at gå til.

Gateau Marcel – fantastisk opskrift på chokoladekage

Fuldstændig forrygende chokoladekage med en silkeblød chokolademousse på toppen, og så er den tilmed virkelig simpel at gå til.

Skøn og nem lakseanretning

Skøn og nem lakseanretning

Fotograf:  Per © Alletiders Kogebog

Fotograf: Per © Alletiders Kogebog

Opskrift: Lækker Oreokage | Vi Unge

Opskrift: Lækker Oreokage | Vi Unge

Min absolut favoritret skulle have været på bloggen meget før, for hvis der er noget jeg elsker, så er det asiatiske retter. Som jeg førhen har beskrevet, er det vigtigt at bruge alle de 5 grundsmage i det asiatiske køkken. Det giver en helt perfekt smag og balance i retten, og det er nok derf....

Min absolut favoritret skulle have været på bloggen meget før, for hvis der er noget jeg elsker, så er det asiatiske retter. Som jeg førhen har beskrevet, er det vigtigt at bruge alle de 5 grundsmage i det asiatiske køkken. Det giver en helt perfekt smag og balance i retten, og det er nok derf....

Påskekage med citronfromage og chokoladebund

Påskekage med citronfromage og chokoladebund

Er det for skørt? At lave en så traditionel dessert om til en kage? Den smagte nu godt :) Til juleaften vil jeg stadig vælge den traditionelle - men kagen er perfekt som en lille overraskelse til julefrokosten, mortens aften eller lignende. Det kunne også være fint, hvis man anrettede det ....

Er det for skørt? At lave en så traditionel dessert om til en kage? Den smagte nu godt :) Til juleaften vil jeg stadig vælge den traditionelle - men kagen er perfekt som en lille overraskelse til julefrokosten, mortens aften eller lignende. Det kunne også være fint, hvis man anrettede det ....

Pinterest
Søg