Udforsk disse idéer og meget mere!

Udforsk beslægtede emner

Grauballe Hvede NY | Grauballe hvedeøl er en klassisk hvedeøl med en mild humling og en frisk smag af sommer.   En venlig tørstlukker til venlige mennesker.   Alk. 4,7 % vol.

Grauballe Hvede NY | Grauballe hvedeøl er en klassisk hvedeøl med en mild humling og en frisk smag af sommer. En venlig tørstlukker til venlige mennesker. Alk. 4,7 % vol.

WILLEMOES LAGER GLUTENFRI / Lager – 5,5%  Willemoes Lager er en glutenfri øl*, brygget af omhyggeligt udvalgte råvarer; pilsnermalt, majs og højkvalitets aromahumle.  Øllet har en rig smag med god mundfylde og en udpræget, ”lige på” bitterhed. Humlearomaens noter af citrus og honning, spiller godt sammen med maltduftens antydning af sommerafgrøder. Og dens sødme og frugtighed har en lang efterklang.  Øllets farve er gyldent med en let snehvid skum. Bør serveres ved 6-7 °C.  *Glutenindholdet…

WILLEMOES LAGER GLUTENFRI / Lager – 5,5% Willemoes Lager er en glutenfri øl*, brygget af omhyggeligt udvalgte råvarer; pilsnermalt, majs og højkvalitets aromahumle. Øllet har en rig smag med god mundfylde og en udpræget, ”lige på” bitterhed. Humlearomaens noter af citrus og honning, spiller godt sammen med maltduftens antydning af sommerafgrøder. Og dens sødme og frugtighed har en lang efterklang. Øllets farve er gyldent med en let snehvid skum. Bør serveres ved 6-7 °C. *Glutenindholdet…

HVEDE I.P.A Styrke: 5,5%  Hvede I.P.A. er, som resten af vores sortiment, en fuldblods hvedeøl. Det er en utraditionel øl, brygget med afsæt i den engelske pale ale, hvilket gørøllet mere humlet end den normale lyse hvedeøl. øllet er lyst gyldent og humlet med Hallertauer Perle og Amarillo som bitterhumler. Mens Cascade og Hallertauer Saphir er brugt som aromahumler. Hvedeøllets bløde sødlige præg, i kombination med det bitre og aromatiske fra humlerne, giver en rund og fyldig øl med en…

HVEDE I.P.A Styrke: 5,5% Hvede I.P.A. er, som resten af vores sortiment, en fuldblods hvedeøl. Det er en utraditionel øl, brygget med afsæt i den engelske pale ale, hvilket gørøllet mere humlet end den normale lyse hvedeøl. øllet er lyst gyldent og humlet med Hallertauer Perle og Amarillo som bitterhumler. Mens Cascade og Hallertauer Saphir er brugt som aromahumler. Hvedeøllets bløde sødlige præg, i kombination med det bitre og aromatiske fra humlerne, giver en rund og fyldig øl med en…

WILLEMOES PÅSKE ALE / Mørk Strong Ale – 8,0% vol.  Willemoes Påske Ale er brygget af pilsnermalt, münchnermalt, karamelmalt, muscovadosukker og humle. Gæret med overgær.  Øllet har en kompleks aroma; en fyldig maltaroma blandet med en vinøs aroma af røde frugter som blommer og rosiner, samt et strejf af lakrids.  I munden opleves øllet frisk i forhold til styrken, og alkoholen spreder en behagelig varme. En kompleks, frugtig smag blandes med mørk karamel og noter af lakrids.  Afslutningen er…

WILLEMOES PÅSKE ALE / Mørk Strong Ale – 8,0% vol. Willemoes Påske Ale er brygget af pilsnermalt, münchnermalt, karamelmalt, muscovadosukker og humle. Gæret med overgær. Øllet har en kompleks aroma; en fyldig maltaroma blandet med en vinøs aroma af røde frugter som blommer og rosiner, samt et strejf af lakrids. I munden opleves øllet frisk i forhold til styrken, og alkoholen spreder en behagelig varme. En kompleks, frugtig smag blandes med mørk karamel og noter af lakrids. Afslutningen er…

Midtfyns Double IPA er en amerikansk inspireret, mørk ravfarvet øl med et flot lyst skum. Bryggeren har valgt at tørhumle denne Double IPA efter gæringsprocessen for at opnå en kraftig og kompleks humleprofil af Cascade, Chinook og Centennial humle. Resultatet er en øl med en kraftig krop. Den har en både blød og kraftig smag. Den meget markante eftersmag udfordrer smagsløgene – en øl som skal opleves!  Denne øl står allerbedst alene, men er også velegnet til kraftigt krydrede eller grillede…

Midtfyns Double IPA er en amerikansk inspireret, mørk ravfarvet øl med et flot lyst skum. Bryggeren har valgt at tørhumle denne Double IPA efter gæringsprocessen for at opnå en kraftig og kompleks humleprofil af Cascade, Chinook og Centennial humle. Resultatet er en øl med en kraftig krop. Den har en både blød og kraftig smag. Den meget markante eftersmag udfordrer smagsløgene – en øl som skal opleves! Denne øl står allerbedst alene, men er også velegnet til kraftigt krydrede eller grillede…

Jacobsen Brown Ale er en af Husbryggeriets mest populære varianter. Øllets  dybde og karakter sikrer, at det både kan nydes alene og ledsage kraftige madretter.  Fyldig, frugtagtig og tør  Brown Ale fremstår i en dyb kastanjebrun farve med cremet skum. Duften byder på en rig maltet karakter, ligeligt mødt af fyldige ristede noter af karamel, kaffe og bitterchokolade. Smagen er kraftig og fyldig med en underspillet frugtighed og maltsødme, fulgt af en markant tørhed og en smule…

Jacobsen Brown Ale er en af Husbryggeriets mest populære varianter. Øllets dybde og karakter sikrer, at det både kan nydes alene og ledsage kraftige madretter. Fyldig, frugtagtig og tør Brown Ale fremstår i en dyb kastanjebrun farve med cremet skum. Duften byder på en rig maltet karakter, ligeligt mødt af fyldige ristede noter af karamel, kaffe og bitterchokolade. Smagen er kraftig og fyldig med en underspillet frugtighed og maltsødme, fulgt af en markant tørhed og en smule…

VESTFYEN CHRISTMAS ALE /  Ale – 6,5% vol.  Vestfyen Christmas Ale er brygget af malt, farin og humle. Øllet har en karakterfuld og vinøs smag med undertoner af mørke frugter som bl.a. rosiner og blommer samt en anelse lakrids. Desuden har øllet en let og frisk, citrusagtig bitterhed fra de forskellige engelske humlesorter.  Denne juleøl har en smuk mahognifarvet og en dejlig duft af friskbagt rugbrød og julekrydderier.

VESTFYEN CHRISTMAS ALE / Ale – 6,5% vol. Vestfyen Christmas Ale er brygget af malt, farin og humle. Øllet har en karakterfuld og vinøs smag med undertoner af mørke frugter som bl.a. rosiner og blommer samt en anelse lakrids. Desuden har øllet en let og frisk, citrusagtig bitterhed fra de forskellige engelske humlesorter. Denne juleøl har en smuk mahognifarvet og en dejlig duft af friskbagt rugbrød og julekrydderier.

Krenkerup Juleøl / Det er uklart om vores tyske brygmester tror på nisser, i hvert fald lader han smagsprøver stå fremme i bryggeriet ved juletiden. Vi ved ikke, hvem eller hvad der snupper dem. Men væk er de, og frem dukker der en helt speciel julestemning under brygningen.  Krenkerup Juleøl er en smuk, rødbrun øl med fast skum og en smag af hjertelig højtid. Her er der undtagelsesvist brugt flere krydderier end de forskellige malte i øllet. Det giver en unik smag krydret af lakrids…

Krenkerup Juleøl / Det er uklart om vores tyske brygmester tror på nisser, i hvert fald lader han smagsprøver stå fremme i bryggeriet ved juletiden. Vi ved ikke, hvem eller hvad der snupper dem. Men væk er de, og frem dukker der en helt speciel julestemning under brygningen. Krenkerup Juleøl er en smuk, rødbrun øl med fast skum og en smag af hjertelig højtid. Her er der undtagelsesvist brugt flere krydderier end de forskellige malte i øllet. Det giver en unik smag krydret af lakrids…

DARK ALE / Vores Dark Ale er elsket af mange. Dels på grund af dens smukke glød, når den kommer i glasset og dels fordi vi her har en særdeles velbrygget øl, med spændende og afbalancerede smagsnuancer af bl.a. lakrids og frugt. Her er tale om fænomenalt brygmesterarbejde – ikke tilsat smag. Vi har brygget vores Dark Ale på vandet fra Rise, Pale Ale-bygmalt, karamelbygmalt, sukker og sort bygmalt. Der er tilsat ascorbinsyre (E300) og engelsk overgær. Man kommer ikke udenom en Ærø Dark Ale…

DARK ALE / Vores Dark Ale er elsket af mange. Dels på grund af dens smukke glød, når den kommer i glasset og dels fordi vi her har en særdeles velbrygget øl, med spændende og afbalancerede smagsnuancer af bl.a. lakrids og frugt. Her er tale om fænomenalt brygmesterarbejde – ikke tilsat smag. Vi har brygget vores Dark Ale på vandet fra Rise, Pale Ale-bygmalt, karamelbygmalt, sukker og sort bygmalt. Der er tilsat ascorbinsyre (E300) og engelsk overgær. Man kommer ikke udenom en Ærø Dark Ale…

Chili Tripel / En belgisk inspireret øl hvor bryggeren har haft frie hænder til at pirre smagsløgene. En øl af de frække og hotte hvor blandingen af chili og belgisk gær får frit løb. Samtidig er maltfylden og den milde humle med til at afrunde smagsbilledet og give en unik smagsoplevelse.  Midtfyns Chili Tripel er særdeles velegnet til kolde retter og skaldyr og kan betegnes som en rigtig tapasøl.

Chili Tripel / En belgisk inspireret øl hvor bryggeren har haft frie hænder til at pirre smagsløgene. En øl af de frække og hotte hvor blandingen af chili og belgisk gær får frit løb. Samtidig er maltfylden og den milde humle med til at afrunde smagsbilledet og give en unik smagsoplevelse. Midtfyns Chili Tripel er særdeles velegnet til kolde retter og skaldyr og kan betegnes som en rigtig tapasøl.

Pinterest
Søg