Explore Danish Food, Cauliflower, and more!

Farseret-blomkål

Mit første forsøg på farseret blomkål, og det blev helt godt :-) Vi var otte til…

Langtidsstegt flæsk i ovn giver dig meget mørt flæsk, der samtidig har en særdeles sprød svær. Som du drømmer om flæskestegen skal være. Foto: Guffeliguf.dk.

Langtidsstegt flæsk i ovn: Mørt flæsk med sprød svær

Dette er tilbehør i verdensklasse, intet mindre. Det var en opskrift jeg rendte over i sommers på et grillforum, og har spist det flere gange i løbet af sommeren. Det eneste jeg har haft svært ved,…

Dette er tilbehør i verdensklasse, intet mindre. Det var en opskrift jeg rendte over i sommers på et grillforum, og har spist det flere gange i løbet af sommeren. Det eneste jeg har haft svært ved,…

Fyldt Mørbrad   Mørbrad Bacon eller lufttørret skinke Oliven sorte Rød pesto Mozarella ost salt peber  Sådan gør du:  Rens din mørbrad af for sener og bimørbrad. skær en cm snit ned i mørbraden på langs. Skaær igen i bunden af det første snit i 45 grader ud imod ydersiden. Fortsæt på denne måde med at skære imens mørbraden rulles, sådan at du til sidst har et flad stykke kød der er ca. 0,5 til 0,75 cm tykt. Gerne uden at skære igennem så der er huld i kødet. Så skal det baneks let

Fyldt Mørbrad Mørbrad Bacon eller lufttørret skinke Oliven sorte Rød pesto Mozarella ost salt peber Sådan gør du: Rens din mørbrad af for sener og bimørbrad. skær en cm snit ned i mørbraden på langs. Skaær igen i bunden af det første snit i 45 grader ud imod ydersiden. Fortsæt på denne måde med at skære imens mørbraden rulles, sådan at du til sidst har et flad stykke kød der er ca. 0,5 til 0,75 cm tykt. Gerne uden at skære igennem så der er huld i kødet. Så skal det baneks let

farseret blomkål (1)

farseret blomkål (1)

Mit første forsøg på farseret blomkål, og det blev helt godt :-) Vi var otte til aftensmad, så en lidt stor portion, og der er ikke meget tilbage :-) Vi fik kold kartoffelsalat til.

Mit første forsøg på farseret blomkål, og det blev helt godt :-) Vi var otte til aftensmad, så en lidt stor portion, og der er ikke meget tilbage :-) Vi fik kold kartoffelsalat til.

kartoffelroulade, roulade, kartofler, æg, fløde, pesto, persille, hvidløg, kartoffelmos, smør, fløde

Lækkert til gæstemiddagen: Kartoffelroulade med pesto (Recipe in Danish)

Selvom dagens ret er lavet af noget så hverdagsagtigt som hakket kalv og flæsk, så ville jeg ikke betænke mig et eneste øjeblik på at servere den for gæster. I al beskedenhed så smager den simpelthen bare så godt. Jeg har

Karbonader med rosmarin og estragon i vindrueflødesovs

Når vi får kalkunbryst er det ALTID på den her måde, det smager simpelthen SÅ godt , og man får et lækkert saftigt kalkunbryst , i stedet...

Når vi får kalkunbryst er det ALTID på den her måde, det smager simpelthen SÅ godt , og man får et lækkert saftigt kalkunbryst , i stedet...

Opskrift på saftig svinemørbrad fyldt med svampe og krydderurter omrullet med seranoskinke - skøn aftensmad hele året rundt. (Recipe in Danish)

Opskrift på saftig svinemørbrad fyldt med svampe og krydderurter omrullet med seranoskinke - skøn aftensmad hele året rundt. (Recipe in Danish)

Et voldsom lækkert farsbrød, som mig og resten af madklubben "opfandt" fra bunden af. Resultatet blev ekstremt godt og kan anbefales til mange kødelskere.

Et voldsom lækkert farsbrød, som mig og resten af madklubben "opfandt" fra bunden af. Resultatet blev ekstremt godt og kan anbefales til mange kødelskere.

Den lækre opskrift på medister i ovn, der er medisterpølse, som steges i ovnen i et fad sammen med kartofler og en god sovs. Medister i ovn er en nem måde at tilberede medisterpølse på, hvor du ikk…

dk wp-content uploads 2017 03 medister-i-ovn-med-kartofler-og-sovs.

Fantastisk opskrift på mørbrad, der er fyldt med pikantost og pakket ind i masser af bacon.

Fyldt mørbrad med pikantost og bacon

Fantastisk opskrift på mørbrad, der er fyldt med pikantost og pakket ind i masser af bacon.

Italienske flødekartofler, billede 4

Italienske flødekartofler, billede 4

Apple Charlotte (Aeblekage) - a Danish traditional dessert

Æblekage - a Danish traditional dessert. My grandmother used to make this with cooked sweet apples and then layer in the best tasting macaroon-crummies. Great website for the Danish culinary tradition.

Pinterest
Search