Udforsk disse idéer og meget mere!

1.  Rullesteg med svesker og æbler. 2.  Kreoler-fad.

1. Rullesteg med svesker og æbler. 2. Kreoler-fad.

Opskrift på koteletter i fad | Koteletter med grønne bønner

Opskrift på koteletter i fad | Koteletter med grønne bønner

Små forlorne harer i fad med sauce ; Forloren hare. 4 pers. 450 gr hakket svinekød 1 løg, revet 1 æg ½ dl mælk 3 spsk havregryn – kan erstattes af 1-2 spsk hvedemel salt og peber 1 pk bacon i skiver Sauce. stegesky fra haren 1 dl madlavningsfløde 1 meljævning – rystet sammen af 1 spsk mel og ½ dl mælk eller vand lidt madkulør 1-2 tsk ribsgele – kan erstattes af sukker salt og peber

Små forlorne harer i fad med sauce ; Forloren hare. 4 pers. 450 gr hakket svinekød 1 løg, revet 1 æg ½ dl mælk 3 spsk havregryn – kan erstattes af 1-2 spsk hvedemel salt og peber 1 pk bacon i skiver Sauce. stegesky fra haren 1 dl madlavningsfløde 1 meljævning – rystet sammen af 1 spsk mel og ½ dl mælk eller vand lidt madkulør 1-2 tsk ribsgele – kan erstattes af sukker salt og peber

Karbonader med ærter og gulerødder

Karbonader med ærter og gulerødder

julemad med and og brunede kartofler

julemad med and og brunede kartofler

Hjemmelavet rullepølse, hvor du selv bestemmer krydderimængden og fedtindholdet, er godt at have på lager

Hjemmelavet rullepølse, hvor du selv bestemmer krydderimængden og fedtindholdet, er godt at have på lager

Karbonader m. ærter og gulerødder

Karbonader m. ærter og gulerødder

Jeg tilberedte den på gammeldags grydevis (afvigelsen var at den blev tilberedt parteret, se tip) med bacon og lidt fløde, gele og blå ost i saucen. Der var ikke et øje tørt. Når stemningen nu var sat i mormordur, gav vi den fuld gas med en anden landlig klassiker til dessert: Bondepige med slør.

Jeg tilberedte den på gammeldags grydevis (afvigelsen var at den blev tilberedt parteret, se tip) med bacon og lidt fløde, gele og blå ost i saucen. Der var ikke et øje tørt. Når stemningen nu var sat i mormordur, gav vi den fuld gas med en anden landlig klassiker til dessert: Bondepige med slør.

Skidne æg

Skidne æg

Benløse fugle med rodfrugter, perleløg og mos

Benløse fugle med rodfrugter, perleløg og mos

Pinterest
Søg