Lavede idag sådan en fætter her til frokost Den storhitter jo på nettet lige nu i mange forskellige udgaver, men dette er min yndling Som mange siger så synes jeg heller ikke som sådan den smager af en Bigmac, så jeg forstår ikke navnet, men jeg fik en mærkelig f....
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog
Lækker laksesalat med peberrod og karse --Madbanditten.dk
Opskrift (ca. 15 blinis): Blinis:100 g. hvedemel1 tsk. bagepulver1 tsk. salt2 æg½ dl. mælksmør til stegningHønsesalat:3 stk. kyllingebryst1 tsk. karrysalt/peber2 stænger forårsløg100 g. ananas i tern30 g. soltørrede tomater200 g. cremefraiche
Tunmousse
Fantastiske gode tapas med carpaccio, som serveres på ristet brød med rucola, parmesan, pinjekerner og en suveræn dressing. En super lækker forret, der med garanti bliver et hit.
Smagen af laks, avocado og sprødt brød er intet mindre en fantastisk! Det bliver dog endnu bedre, når det kommer i samspil med en sødlig, let og lakridsagtig smag fra estragon.
Frisk og eksotisk skaldyrssalat med sødlig mango, dejlig avocado og fintsnittede forårsløg.