Explore Appetizer, Yummy Recipes, and more!

Fantastisk laksemousse, der tilmed er utrolig nem at lave. Det er en genganger på menuen herhjemme.

Laksemousse

Laksemousse pænt pyntet og klar til servering.

En meget populær forret, som kan varieres i det uendelige. Her er opskriften med rejer, creme fraiche og finthakket dild.

Avocado med fyld - Opskrift med avocado

En meget populær forret, som kan varieres i det uendelige. Her er opskriften med rejer, creme fraiche og finthakket dild.

Dette er en meget lækker frokostret til 4 – 6 personer eller forret til 8 – 10 personer. Her er opskriften: Bund: 900 g frosset spi...

Dette er en meget lækker frokostret til 4 – 6 personer eller forret til 8 – 10 personer. Her er opskriften: Bund: 900 g frosset spi...

God opskrift på cremet laksemousse med varmrøget laks, dild og et strejf af citron.

Varmrøget laksemousse

cremet laksemousse med varmrøget laks, dild og et strejf af citron.

I dag har jeg inviteret min kæreste  på en bid mad. Hovedretten var planlagt til at være en stor rød bøf - men den er pt udsat til frokost i...

I dag har jeg inviteret min kæreste på en bid mad. Hovedretten var planlagt til at være en stor rød bøf - men den er pt udsat til frokost i...

Laksesalat med rygeost.. Flot og lækker forret..

Laksesalat med rygeost.. Flot og lækker forret..

Frisk og eksotisk skaldyrssalat med sødlig mango, cremet avocado, fintsnittede forårsløg og chilisauce, som gør den tilpas spicy uden at være stærk.

Eksotisk skaldyrssalat med mango og avocado

Frisk og eksotisk skaldyrssalat med sødlig mango, cremet avocado, fintsnittede forårsløg og chilisauce, som gør den tilpas spicy uden at være stærk.

Frisk og eksotisk skaldyrssalat med sødlig mango, dejlig avocado og fintsnittede forårsløg.

Eksotisk skaldyrssalat med mango og avocado

Frisk og eksotisk skaldyrssalat med sødlig mango, dejlig avocado og fintsnittede forårsløg.

Torskefilet med poteter og grønnsaker i form

Torskefilet med poteter og grønnsaker i form

I sidste uge hjalp jeg en veninde med at sammensætte en menu til da hun skulle have gæster et par dage senere. Vi endte med at de skulle have rejecocktail til forret – det er jo altid et sikkert hit. Efterfølgende havde jeg vildt meget lyst til rejecocktail selv, men besluttede at peppe den klassiske...Read More »

Rejecocktail med et twist og hjemmelavet thousand island dressing -

Hakkebøffer i fad med fløde-paprikasauce… NICE!! Lavede den uden bacon - no probs! ikke engang manden græd ;)

Hakkebøffer i fad med fløde-paprikasauce… NICE!! Lavede den uden bacon - no probs! ikke engang manden græd ;)

Lækker ørred med æg, rejer og asparges til påske.

Lækker ørred med æg, rejer og asparges til påske.

Det behøver ikke være besværligt at lave en flot forret...  Denne forret med varmrøget laks og rygeostcreme på ristet brød er super nem og smager forrygende!

Forret med varmrøget laks og rygeostcreme

Det behøver ikke være besværligt at lave en flot forret... Denne forret med varmrøget laks og rygeostcreme på ristet brød er super nem og smager forrygende!

Til påskefrokosten lavede jeg denne rejesalat, og den var et hit så det er ikke sidste gang jeg laver den. Billedet blev godt nok ikke så godt, da jeg havde lidt travlt. 2 stk. Butterdejsplader 1 Æg til pensling 6 - 8 skiver røget laks i strimler 1 dl. Fløde Piskes til skum 2 spsk.…

Til påskefrokosten lavede jeg denne rejesalat, og den var et hit så det er ikke sidste gang jeg laver den. Billedet blev godt nok ikke så godt, da jeg havde lidt travlt. 2 stk. Butterdejsplader 1 Æg til pensling 6 - 8 skiver røget laks i strimler 1 dl. Fløde Piskes til skum 2 spsk.…

Pinterest
Search