Glutenfrie kaker

43 Pins29 Followers
A dream is a wish your heart makes.   Vi har vel alle noen drømmer for det kommende året..  Godt å vite at noen drømmer faktisk kan bli noe av på ordentlig! Denne kaken er hentet fra min andre kakebok "Det søte liv - Kaker for enhver smak" som jeg ga ut høsten 2017. En drøm, som ble til en målsetting, som ble til en realitet - og som jeg er veldig stolt over! Boken inneholder over 200 kakeoppskrifter inndelt i 10 smakskapitler, og denne kaken er fra det tiende kapittelet om lakris. ...

A dream is a wish your heart makes. Vi har vel alle noen drømmer for det kommende året.. Godt å vite at noen drømmer faktisk kan bli noe av på ordentlig! Denne kaken er hentet fra min andre kakebok "Det søte liv - Kaker for enhver smak" som jeg ga ut høsten 2017. En drøm, som ble til en målsetting, som ble til en realitet - og som jeg er veldig stolt over! Boken inneholder over 200 kakeoppskrifter inndelt i 10 smakskapitler, og denne kaken er fra det tiende kapittelet om lakris. ...

Snickerspavlova

Snickerspavlova

"Madam Tusseaud kake" er en av de lekreste og mest spesielle kakene jeg noen gang har smakt! Oppskriften er hentet fra et engelsk gourmetblad, men kaken er ikke vanskelig å lage. Kaken består av en deilig sjokoladekjeksbunn, luftig fromasj laget med kremost, crème fraîche og hvit sjokolade og - mest originalt av alt - et lag med svart espressogelé smaksatt med kaffelikør på toppen. Smakskombinasjonen er nydelig og original!!! Kaken ser spennende ut og vekker STOR, velfortjent oppsikt!

"Madam Tusseaud kake" er en av de lekreste og mest spesielle kakene jeg noen gang har smakt! Oppskriften er hentet fra et engelsk gourmetblad, men kaken er ikke vanskelig å lage. Kaken består av en deilig sjokoladekjeksbunn, luftig fromasj laget med kremost, crème fraîche og hvit sjokolade og - mest originalt av alt - et lag med svart espressogelé smaksatt med kaffelikør på toppen. Smakskombinasjonen er nydelig og original!!! Kaken ser spennende ut og vekker STOR, velfortjent oppsikt!

Det er kanskje litt barnslig, men aller mest gøy å lage en Kokosbollekake!    Som navnet tilsier er dette rett og slett en kjempestor kokosbolle. Innholdet er kun et deilig søtt og hvitt skum, så dette er vel heller en godterikake enn en tradisjonell kake. Kokosbollekaken glaseres med sjokoladeglasur og drysses med kokos.    Garantert populært hos barna - og selvfølgelig også hos alle voksne som liker kokosboller!    Oppskrift og foto: Kristine Ilstad/Det søte liv.

Det er kanskje litt barnslig, men aller mest gøy å lage en Kokosbollekake! Som navnet tilsier er dette rett og slett en kjempestor kokosbolle. Innholdet er kun et deilig søtt og hvitt skum, så dette er vel heller en godterikake enn en tradisjonell kake. Kokosbollekaken glaseres med sjokoladeglasur og drysses med kokos. Garantert populært hos barna - og selvfølgelig også hos alle voksne som liker kokosboller! Oppskrift og foto: Kristine Ilstad/Det søte liv.

Ukens matblogg: Fest-pavlova med bringebærkrem

Ukens matblogg: Fest-pavlova med bringebærkrem

Hei kjære følgere Det er en strålende solskinnshelg i Oslo og jeg vil servere dere en nydelig fromasjkake laget med Skyr. Skyr er en fettfri yoghurttype som opprinnelig stammer fra Island. I denne kaken har jeg brukt Skyr med sitronsmak og Skyr med blåblærsmak slik at fromasjkaken får to lag. Kaken er lett i konsistensen og søt, men likevel frisk i smaken. Se også Skyrkake med vanilje, jordbær og moreller.

Hei kjære følgere Det er en strålende solskinnshelg i Oslo og jeg vil servere dere en nydelig fromasjkake laget med Skyr. Skyr er en fettfri yoghurttype som opprinnelig stammer fra Island. I denne kaken har jeg brukt Skyr med sitronsmak og Skyr med blåblærsmak slik at fromasjkaken får to lag. Kaken er lett i konsistensen og søt, men likevel frisk i smaken. Se også Skyrkake med vanilje, jordbær og moreller.

Kaffepavlova

Kaffepavlova

Ja, jula varer jo helt til påske dere Siden jeg hadde en boks med pepperkaker igjen fra julen, ble det pepperkakebunn på denne fantastisk nydelige mandarinostekaken. Du kan selvsagt også bruke vanlige kjeks, men eventuelt tilsette litt krydder for å få pepperkakesmak likevel. Mandarinene på toppen gir en utrolig vakker, solgul påskekake!

Ja, jula varer jo helt til påske dere Siden jeg hadde en boks med pepperkaker igjen fra julen, ble det pepperkakebunn på denne fantastisk nydelige mandarinostekaken. Du kan selvsagt også bruke vanlige kjeks, men eventuelt tilsette litt krydder for å få pepperkakesmak likevel. Mandarinene på toppen gir en utrolig vakker, solgul påskekake!

Pavlova med bringebærkrem og lakris – dette innlegget ble til pga min nysgjerrighet for hvordan pavlovaen oppfører seg i ovnen. Det handler altså mer om dette, enn den gode kremen på toppen som jeg valgte å ha lakris over. Om du ikke liker lakris, er sjokolade et godt alternativ som topping til denne kremen. Når jeg vanligvis lager Pavlova, fordeler jeg marengsen i ca. 20 cm i diameter for da vet jeg at jeg får en ferdig kake på ca. 30 cm i diameter +/-. Jeg lurte på hva som ville skje o...

Pavlova med bringebærkrem og lakris – dette innlegget ble til pga min nysgjerrighet for hvordan pavlovaen oppfører seg i ovnen. Det handler altså mer om dette, enn den gode kremen på toppen som jeg valgte å ha lakris over. Om du ikke liker lakris, er sjokolade et godt alternativ som topping til denne kremen. Når jeg vanligvis lager Pavlova, fordeler jeg marengsen i ca. 20 cm i diameter for da vet jeg at jeg får en ferdig kake på ca. 30 cm i diameter +/-. Jeg lurte på hva som ville skje o...

Lakrispavlova

Lakrispavlova

Her har du en skikkelig deilig sommerkake! En klassisk Pavlova dekkes her med en nydelig "jordbærcurd", som er et fornorsket navn på engelsk "Strawberry Curd". Dette er en nydelig krem med smak av sitron og jordbær, som passer perfekt til den deilige marengskaken! På toppen har jeg dekket med pisket krem som er søtet med vaniljesukker og masse, friske jordbær.

Her har du en skikkelig deilig sommerkake! En klassisk Pavlova dekkes her med en nydelig "jordbærcurd", som er et fornorsket navn på engelsk "Strawberry Curd". Dette er en nydelig krem med smak av sitron og jordbær, som passer perfekt til den deilige marengskaken! På toppen har jeg dekket med pisket krem som er søtet med vaniljesukker og masse, friske jordbær.

Pinterest
Search