Forret

24 Pins1 Følgere
Lækre og sprøde rugbrødschips, der er utroligt gode som snack eller til en forret.

Rugbrødschips - nem opskrift i ovn

Lækre og sprøde rugbrødschips, der er utroligt gode som snack eller til en forret.

Spinatpandekager med avokado, hytteost og røget laks (3-4 personer) - See more at: http://www.uftitah.dk/2013/09/hjemme-igen.html#sthash.B510XskA.dpuf

Spinatpandekager med avokado, hytteost og røget laks (3-4 personer) - See more at: http://www.uftitah.dk/2013/09/hjemme-igen.html#sthash.B510XskA.dpuf

Tunmousse med cremefraiche er en sundere måde at spise den populære forret, kontra hvis den er lavet på smør. Få opskriften her.

Tunmousse med cremefraiche er en sundere måde at spise den populære forret, kontra hvis den er lavet på smør. Få opskriften her.

Sushi uden kulhydrater! Lækre lakseruller med avokado og peberrodscreme --> Madbanditten.dk

Sushi uden kulhydrater! Lækre lakseruller med avokado og peberrodscreme --> Madbanditten.dk

Herlig forret med røget laks og lækker pikantost :) Super simpelt, trin for trin.

Lakseroulade med pikantost

Herlig forret med røget laks og lækker pikantost :) Super simpelt, trin for trin.

salmon wellington-30

Salmon Wellington

salmon wellington-30

Fabelagtig falafel opskrift (Danish)

Falafler

Fabelagtig falafel opskrift (Danish)

Vi har bagt en håndfuld lækkerier, som egner sig perfekt til en tur på stranden, i parken, i skoven eller bare på tæppet hjemme i haven.

Vi har bagt en håndfuld lækkerier, som egner sig perfekt til en tur på stranden, i parken, i skoven eller bare på tæppet hjemme i haven.

Smagen af laks, avocado og sprødt brød er intet mindre en fantastisk! Det bliver dog endnu bedre, når det kommer i samspil med en sødlig, let og lakridsagtig smag fra estragon.

Smagen af laks, avocado og sprødt brød er intet mindre en fantastisk! Det bliver dog endnu bedre, når det kommer i samspil med en sødlig, let og lakridsagtig smag fra estragon.

Denne her snack er så nem, at man tror det er løgn. Hvorvidt det så er en fordel eller en ulempe, at de sprøde tortillastrimler samtidig smager fantastisk og er yderst vanedannende, vil jeg lade være op til den enkelte at vurdere. Jeg vil tillade mig at kalde dem for en “sundere” snack og det står jeg …

Denne her snack er så nem, at man tror det er løgn. Hvorvidt det så er en fordel eller en ulempe, at de sprøde tortillastrimler samtidig smager fantastisk og er yderst vanedannende, vil jeg lade være op til den enkelte at vurdere. Jeg vil tillade mig at kalde dem for en “sundere” snack og det står jeg …


Flere idéer
Stegt kulmule med spinat og blomkålscouscous med krydderurter og mandler // Pan seared hake with spinach and "couscous" of cauliflower with herbs and almonds

Stegt kulmule med spinat og blomkålscouscous med krydderurter og mandler // Pan seared hake with spinach and "couscous" of cauliflower with herbs and almonds

Efter lidt snacks og cava var det tid til første forret, der bestod af stegt torsk, spinat sauteret i smør og en skøn sauce til at binde det hele sammen.

Efter lidt snacks og cava var det tid til første forret, der bestod af stegt torsk, spinat sauteret i smør og en skøn sauce til at binde det hele sammen.

Mørksej med blomkålspure, kål og nødder

Mørksej med blomkålspure, kål og nødder

Fisk og ramsløg smager fortrinligt sammen og kan kombineres på mange forskellige måder. Her får du en opskrift på dampet kuller i ramsløg med ærtepure.

Fisk og ramsløg smager fortrinligt sammen og kan kombineres på mange forskellige måder. Her får du en opskrift på dampet kuller i ramsløg med ærtepure.

Grilled asparagus, baltic shrimps, egg, vinaigrette and fresh herbs

Grilled asparagus, baltic shrimps, egg, vinaigrette and fresh herbs

Summer risotto with peas, asparagus and salmon

Summer risotto with peas, asparagus and salmon

Moules frites - hvidvinsdampede blåmuslinger med fritter og mayo

Moules frites - hvidvinsdampede blåmuslinger med fritter og mayo

Lettuce, blanquette with smoked fresh cheese and cucumber.

Lettuce, blanquette with smoked fresh cheese and cucumber.

Brandade er egentlig traditionelt set en vinterret bestående af saltet torsk og olivenolie, men her har jeg valgt at gøre retten lidt mere grøn og sommerlig med lidt sprød fennikelcrudité og en lækker

Brandade med fennikel, kærnemælk og dildolie

Brandade er egentlig traditionelt set en vinterret bestående af saltet torsk og olivenolie, men her har jeg valgt at gøre retten lidt mere grøn og sommerlig med lidt sprød fennikelcrudité og en lækker

Pinterest
Søg