Denne gode opskrift på vegetarisk peanut-curry med aubergine og søde kartofler smager helt fantastisk. Den kan hurtigt gå hen og blive en hverdagsfavorit!

Det sidste års tid har jeg haft fornøjelsen af at hjælpe FADL’s Forlag med udgivelsen af Hverdagsfavoritter, Julie og Stinnas første kogebog. Det har været så fedt at være med i processen, og de dygtige damer har virkelig gjort et fremragende stykke arbejde. Opskrifterne er piv-lækre, og billederne af Winnie Methmann er bare blevet så smukke. Julie…

Laksetatar vækker altid lykke ved bordet, og denne version er virkelig nem at lave og har et lækkert strejf af wasabi.

Her får du en vildt lækker opskrift på teriyaki kylling med ris og grøntsager - dejlig hverdagsvenlig menu som smager fantastisk - få opskrift her

Superlækker tærte med kylling-spinat-fyld. Den sprøde mørdejsbund med fuldkorn gemmer på et cremet fyld med en dejlig, skarp smag fra gorgonzola. Nem aftensmad!

De her sprøde pinde med lækkert cremet spinat dip fyld er overdrevet gode og rigtig nemme at lave! Ca 16 stks Du skal bruge: 1 form der er ca 20×20 cm (en brownieform) og kom bagepapir i. 300 gram frosset hele spinatblade 200 gram flødeost…

Jeg er efterhånden blevet ret vild med at skifte Fakta og Netto ud med et besøg hos grønthandleren. Jeg synes ofte, at jeg kommer ud med mere for pengene, med en betydeligt mindre mængde emballage …

Lækker cremet jordskokkerisotto toppet med sprøde jordskokke chips, - enkelt og virkelig lækkert.

Bønnegryde er så lækkert og denne opskrift på en vegetarisk gryderet med bønner i mexikansk inspireret stil er meget velsmagende - få opskrift her

Alle ved, at broccoli er sundt. Her har den sunde grøntsag fået en makeover og serveres i en mere snasket version – med masser af smeltet ost. Haps!

De smukke grønne pandekager med sprødt fyld er perfekte som frokostret, til madpakken eller picnickurven.

Lækre sprøde jordskokke chips, - super nemme at lave og så smager de fantastisk.

() Få en fest på fem minutter. Ahr, okay, lidt længere og plus 15 minutter i ovnen. Men alligevel: Fyldte portobellosvampe med gedeost er verdens nemmeste lille forret, og den har alt det, der skal til: Umami fra svampene, salt og cremet fra osten og det sødlige fra bløde rødløg og et lille dryp flydende