Boller

Nem opskrift på store og bløde kærnemælksboller. Det er de bedste boller med kærnemælk og så er de perfekte som bamseboller eller fødselsdagsboller.

Lækre snaskede kanelsnegle med hvid glasur

Husker i møllehjul? Dem man før i tiden ofte fik til konfirmationer, større fester osv.? Dem har jeg gået og tænkt på et stykke tid. Altså at lave min egen version. Pludselig udviklede ideen sig dog til at indeholde fyld også. Fyld af ost. Jeg er en kæmpe oste elsker må jeg hellere sige og jeg er vild med resultatet. Et møllehjul med fyld af mozzarella pesto. Når brødet hives fra hinanden vælter det ud med smeltet ost og bidderne forener ostesmag med hvidløgspesto. Himmerig i min optik 😛…

- en sand efterårsbasker For ifl. undertegnede er både kanel og kardemomme en væsentlig og vigtig fætter i og til efterårets mange sød...

Opskrift på de blødeste og lækreste boller, der findes! Server dem til fødselsdage eller bare til en kop te eller kaffe.

Nem opskrift på verdens bedste kærnemælksboller, som vi også kalder for bamseboller. De er uden nogen form for kerner, så de er også de perfekte fødselsdagsboller. Det er de nemmeste boller, da de kun skal hæve én gang, hvor mange andre opskrifter skal hæve over to omgange.

Smuk og lidt anderledes salatJeg er blevet stor fan af bær i salater.Og det er også lidt pænt, ik?Skyl salaten og læg den i bundenSkær ADvokadoen (sådan siger vi i Jylland) i mindre stykker og fordel over salaten.Skær vindruer i skiver og fordelSkyl hindbærrene og drys

Jeg køber aldrig mere burgerboller af nogen art. De er så simple at lave selv, så det kan slet ikke svare sig at bruge penge på noget, der er fyldt med tilsætningsstoffer. Jeg kiggede i nogle af alle mine kogebøger og fandt frem til en…

Antal: 15-20Tip: Bollerne egner sig til frysning, så lav gerne en stor portion og frys nogle af dem ned. Så kan de altid tages op efter behov. [opskrift] 3 dl. kærnemælk1 dl vand50 g. gær2 spsk. sukker½ tsk salt1 knivspids kardemomme (kan udelades)1 stk æg1 dl. olie650 – 700 g mel [/opskrift] [made] 1. Lun kærnemælken. Tilsæt vand og opløs gæren her i.2. Tilsæt salt, sukker, kardemomme og et sammenpisket æg.3. Tilsæt olie.4. Tilsæt hvedemel og ælt dejen godt sammen.5. I stedet for at sætte…

Jeg køber aldrig mere burgerboller af nogen art. De er så simple at lave selv, så det kan slet ikke svare sig at bruge penge på noget, der er fyldt med tilsætningsstoffer. Jeg kiggede i nogle af alle mine kogebøger og fandt frem til en…

Boller som slanker! Desværre nok ikke; men det er den bedste opskrift på gode smagfulde boller, som er meget nemme at lave.

Jeps, kort og godt: Verdens Bedste Boller (eller “Bløde Fødselsdagsboller”)! Jeg har en temmelig stor familie, så når vi holder fødselsdag herhjemme bliver vi hurtigt en 20-stykker med …

Jeps, kort og godt: Verdens Bedste Boller (eller “Bløde Fødselsdagsboller”)! Jeg har en temmelig stor familie, så når vi holder fødselsdag herhjemme bliver vi hurtigt en 20-stykker med …

Velsmagende fuldkornsboller på 30 minutter. Opskriften er perfekt til en hurtig morgenmad eller en hyggelig eftermiddag med varm kakao.

Hvem drømmer ikke om, at bage lækre sprøde og luftige boller i eget køkken? Enhver med respekt for køkkenet, vil elske at sætte tænderne i disse smagfulde boller med knasende skorpe. De er super nemme at bage, og kræver blot fire ingredienser og lidt tid på hånden. Opskriften giver 12-15 boller, som er perfekte til både brunch, madpakke og tapas.Ideen til disse boller stammer fra Youtube videoen nederst i indlægget. Jeg har dog eksperimenteret lidt med noget andet mel, for at få en bedre…

Det skal du bruge: 200 g A38 200 g Lunken vand 1 Æg 25 g gær 25 g Sirup 15 g Salt 80 g Fedtstof 200 g Fuldkorns spelt 500-550 g...