Niels Graversen

Niels Graversen

Niels Graversen
More ideas from Niels
Dette er en rigtig festkage, som næsten kræver en særlig anledning. Kagen tager lidt tid at lave, men hver en bid er til gengæld hele indsatsen værd.

Dette er en rigtig festkage, som næsten kræver en særlig anledning. Kagen tager lidt tid at lave, men hver en bid er til gengæld hele indsatsen værd.

Jordbærkage med makroner og daim 1 kg jordbær 200 g daim 200 g makroner ½ l fløde ½ l cremefraiche 6 tsk. vaniljesukker 4 tsk. flormelis  Makroner og daim knuses og lægges i bunden af et fad.  Fløden piskes til flødeskum.  Cremefraiche, vaniljesukker og flormelis røres sammen med flødeskum og hældes ud over makroner og daim.  Jordbærrene skæres i skiver og fordeles ovenpå. Kagen sættes på køl inden servering.

Jordbærkage med makroner og daim 1 kg jordbær 200 g daim 200 g makroner ½ l fløde ½ l cremefraiche 6 tsk. vaniljesukker 4 tsk. flormelis Makroner og daim knuses og lægges i bunden af et fad. Fløden piskes til flødeskum. Cremefraiche, vaniljesukker og flormelis røres sammen med flødeskum og hældes ud over makroner og daim. Jordbærrene skæres i skiver og fordeles ovenpå. Kagen sættes på køl inden servering.

Baconruller på porre-kartoffelbund. En skøn kombination af fars og bacon tilberedt i ovnen med flødebagte kartofler og porrer. Nem og lækker mad i fad...

Madplan på budget 4 - 30 x aftensmad til 2 for 948 kr - madenimitliv.

300 gram digestive kiks 150 gram smør Karamel- og nougatsovs: (Giver cirka 2 dl) 200 gram sukker 50 gram smør 1 1/4 dl piskefløde (køb en 1/2 liter – resten skal bruges i cheesecake massen) 1 tsk vaniljearoma 100 gram nougat Toffifee cheesecake: 400 gram Philidelphia smørost 6 tsk flormelis 1,75 dl karamelsauce Resten af den 1/2 liter fløde Topping: Chokoladesovs 150 gram hakkede hasselnødder En lille pakke Toffifee (125 gram). Gem 8-9 styk til pynt på toppen og hak resten groft. Ste...

300 gram digestive kiks 150 gram smør Karamel- og nougatsovs: (Giver cirka 2 dl) 200 gram sukker 50 gram smør 1 1/4 dl piskefløde (køb en 1/2 liter – resten skal bruges i cheesecake massen) 1 tsk vaniljearoma 100 gram nougat Toffifee cheesecake: 400 gram Philidelphia smørost 6 tsk flormelis 1,75 dl karamelsauce Resten af den 1/2 liter fløde Topping: Chokoladesovs 150 gram hakkede hasselnødder En lille pakke Toffifee (125 gram). Gem 8-9 styk til pynt på toppen og hak resten groft. Ste...

Chokoladekage med whiskymousse

Chokoladekage med whiskymousse

Kartoffelkage er nærmest den perfekte kage, blød bund, lækker creme, marcipan og mørk kakao. Lav Mette Blomsterbergs opskrift nu, og gør gæsterne glade.

Kartoffelkage er nærmest den perfekte kage, blød bund, lækker creme, marcipan og mørk kakao. Lav Mette Blomsterbergs opskrift nu, og gør gæsterne glade.

Kender du de små makronkager vi stornød i 80'erne og 90'erne? Du ved de små knasende, sprøde kager i muffinsforme, med konfekt/-marcipan-agtigmidte? Det er synd, at kagerne er gået i glemmebogen, de skal da findes frem igen :-) Tidligere på sommeren bagte jeg denne skønne variant: makronkager med rabarber - en total succes, hvor rabarberne gav en

Kender du de små makronkager vi stornød i 80'erne og 90'erne? Du ved de små knasende, sprøde kager i muffinsforme, med konfekt/-marcipan-agtigmidte? Det er synd, at kagerne er gået i glemmebogen, de skal da findes frem igen :-) Tidligere på sommeren bagte jeg denne skønne variant: makronkager med rabarber - en total succes, hvor rabarberne gav en

Læsernes bedste opskrift kommer i denne uge fra Kirsten Viby, Thorsø. Se hendes opskrift på skotsk fudgekage her

Læsernes bedste opskrift kommer i denne uge fra Kirsten Viby, Thorsø. Se hendes opskrift på skotsk fudgekage her

Lynhurtige, lækre, saftige kokosmakroner

Lynhurtige, lækre, saftige kokosmakroner

Som første opskrift i det nye år, får du sidste opskrift fra sidste år. På kransekage. For før eller siden bliver det nytår igen, og indimellem kan andre festlige lejligheder støde til. Man ved ald…

Som første opskrift i det nye år, får du sidste opskrift fra sidste år. På kransekage. For før eller siden bliver det nytår igen, og indimellem kan andre festlige lejligheder støde til. Man ved ald…