Opskrift på en sprød rødkålssalat som passer godt året rundt, men særligt til efterårets og vinterens retter - en skøn og sprød kombination af kål og æbler

Klassisk juleguf opgraderet med dadler, mandler og et strejf af appelsin. Få opskriften på de lækre havregrynskugler de luxe lige her

Flæskesteg med sprød svær - bedste klassiske opskrift

Ingen jul uden brunede kartofler og her får du tippet og opskriften på de perfekte brunede kartofler til julemiddagen - læs med her

Risalamande med kirsebærsauce hører til i julemåneden hos de fleste. Der findes et utal af måder at lave risalamande på, og hver familie har sine risalamandetraditioner. Her kommer vores bud på en lækker risalamande; semisød og godt med flødeskum. Husk mandlen i risalamanden juleaften og velbekomme!

Brug den som et friskt alternativ eller supplement til den klassiske julerødkål, eller blot som en lækker sprød salat som tilbehør til f.eks. fjerkræ eller bagt fisk.

Kan man planlægge sig ud af at skulle stå i køkkenet hele juleaftensdag? Hvad gør man, hvis man bare slet ikke kan overskue at stå for hele julemiddagen? Få svarene og tips til en god juleaften her

Waldorfsalat er ægte mormormad. Det er virkelig godt tilbehør til vildt og simreretter med en kraftig sauce. Du kan også give waldorfsalaten hovedrollen ved at tilføje tynde skiver stegt fasan-, ande- eller kyllingebryst. Her får du to varianter af den populære salat.

Her får du opskriften på den bedste kirsebærsovs til din risalamande. Du kan i den grad smage forskel på den købte og hjemmelavede kirsebærsauce, som her har en skøn smag af appelsinskal, kanel og stjerneanis.

Lav denne herlige grønkålssalat med æbler og figner og giv et sprødt friskt alternativ til grønlangkål til f.eks. and, skinke eller medisterpølse.

Skål med risalamande og hjemmelavet kirsebærsauce

Med denne opskrift på risalamande er det slut med at være bange for, at risengrøden brænder på. Opskriften kræver en stor tykbundet gryde med låg, der kan gå i ovnen. Giv den et kort opkog, og lade den koge færdigt i ovnen. Ikke nok med at den er nem at lave, så smager den også rasende godt.

Når du skal lave brune kartofler, handler det om at styre karamel og væde for at få det helt rigtige, glinsende resultat. Opskriften kan sættes i gang dagen inden, hvis du vil have ro på den 24. december eller inden julefrokosten.

Klassisk dansk julemiddag.

Samvirke hjælper dig med at sætte julen i system. Følg en simpel plan, og du undgår julestressen og dyrt købte nødløsninger.

Rødkål er en klassiker på julebordet eller til julefrokosten. Her får du vores bedste bud på en traditionel rødkål med andefedt, som den på restaurant Almanak.