Utroligt simple p-tærter, som forener det søde med det salt og det bløde med det knasende.

P-tærter med skumfiduser

Utroligt simple p-tærter, som forener det søde med det salt og det bløde med det knasende.

Sprøde edamamebønner er den ultimative snack, der ovenikøbet er supernem at lave – det tager ikke mere end 20 minutter, og så er de sprøde bønner færdige.

Sprøde edamamebønner er den ultimative snack, der ovenikøbet er supernem at lave – det tager ikke mere end 20 minutter, og så er de sprøde bønner færdige.

Mine smagsløg troede næsten ikke på, at denne fugtige chokoladekage med kokos virkelig er sund. Men det er den!

Mine smagsløg troede næsten ikke på, at denne fugtige chokoladekage med kokos virkelig er sund. Men det er den!

Kartoffel-twistere med parmesan og hvidløg…

Kartoffel-twistere med parmesan og hvidløg…

15 skønne appetizers til en hyggelig grillaften…

15 skønne appetizers til en hyggelig grillaften…

Opskrift på kartoffelchips i ovn. Meget sprøde chips helt uden friture, og kartoflerne smages til med lidt oregano og groft salt. Er du vild med chips? Så skal du lave disse kartoffelchips i ovn. D…

Opskrift på kartoffelchips i ovn. Meget sprøde chips helt uden friture, og kartoflerne smages til med lidt oregano og groft salt. Er du vild med chips? Så skal du lave disse kartoffelchips i ovn. D…

Bagt spidskål med bacon kræver kun nogle få snit med en kniv og sætter du dem i ovnen på et stykke bagepapir, så er opvasken også minimal.

Bagt spidskål med bacon kræver kun nogle få snit med en kniv og sætter du dem i ovnen på et stykke bagepapir, så er opvasken også minimal.

Bagte kikærter er perfekte som snack, i en madpandekage og som fyld i en salat. Disse kikærter er krydrede med paprika og spidskommen.

Bagte kikærter er perfekte som snack, i en madpandekage og som fyld i en salat. Disse kikærter er krydrede med paprika og spidskommen.

Rugbrødspanini - Panini med rugbrød, avokado og mozzarella

Rugbrødspanini - Panini med rugbrød, avokado og mozzarella

Hasselbach kartofler med rasp, der laves af små kartofler, som snittes på skrå. Kartoflerne pensles med smør, og drysses med rasp, salt og timian. Foto: Guffeliguf.dk.

Hasselbach kartofler med rasp, der laves af små kartofler, som snittes på skrå. Kartoflerne pensles med smør, og drysses med rasp, salt og timian. Foto: Guffeliguf.dk.


Flere idéer
Bagt spidskål med bacon :http://mindfulmad.dk/bagt-spidskaal-bacon/

Bagt spidskål med bacon :http://mindfulmad.dk/bagt-spidskaal-bacon/

Kartoffel-twistere med parmesan og hvidløg…

Kartoffel-twistere med parmesan og hvidløg…

En lille variation af de kendte hasselback kartofler - her brugte jeg gulerødder - de bliver dejligt søde og bløde .....   Du skal bruge:  g...

En lille variation af de kendte hasselback kartofler - her brugte jeg gulerødder - de bliver dejligt søde og bløde ..... Du skal bruge: g...

Mine smagsløg troede næsten ikke på, at denne fugtige chokoladekage med kokos virkelig er sund. Men det er den!

Mine smagsløg troede næsten ikke på, at denne fugtige chokoladekage med kokos virkelig er sund. Men det er den!

Langtidshævede gulerodsboller med græskar-, solsikkekerner og hørfrø

Langtidshævede gulerodsboller med græskar-, solsikkekerner og hørfrø

Jordbærkage med makroner og daim 1 kg jordbær 200 g daim 200 g makroner ½ l fløde ½ l cremefraiche 6 tsk. vaniljesukker 4 tsk. flormelis  Makroner og daim knuses og lægges i bunden af et fad.  Fløden piskes til flødeskum.  Cremefraiche, vaniljesukker og flormelis røres sammen med flødeskum og hældes ud over makroner og daim.  Jordbærrene skæres i skiver og fordeles ovenpå. Kagen sættes på køl inden servering.

Jordbærkage med makroner og daim 1 kg jordbær 200 g daim 200 g makroner ½ l fløde ½ l cremefraiche 6 tsk. vaniljesukker 4 tsk. flormelis Makroner og daim knuses og lægges i bunden af et fad. Fløden piskes til flødeskum. Cremefraiche, vaniljesukker og flormelis røres sammen med flødeskum og hældes ud over makroner og daim. Jordbærrene skæres i skiver og fordeles ovenpå. Kagen sættes på køl inden servering.

Skønne og utroligt nemme wraps med røget laks, cremet avocado og dejlige krydderurter.

Wraps med laks og avocado

Skønne og utroligt nemme wraps med røget laks, cremet avocado og dejlige krydderurter.

Lækre og sprøde rugbrødschips, der er utroligt gode som snack eller til en forret.

Rugbrødschips - nem opskrift i ovn

Lækre og sprøde rugbrødschips, der er utroligt gode som snack eller til en forret.

Grøn kartoffelsalat med krydderurtedressing. Server varm eller kold. Sundt tilbehør til grill. Nem skrub-af-mad eller natmad til festen.

Grøn marineret kartoffelsalat med ærter

Grøn kartoffelsalat med krydderurtedressing. Server varm eller kold. Sundt tilbehør til grill. Nem skrub-af-mad eller natmad til festen.

Gulerodsboller lavet på havregrød. Ingredienser: 2 dl. grovvalsede havregryn, 4 dl. vand (kogt), 50 g smør, 3,5 dl. koldt vand, 50 g gær, 3 tsk. salt, 2 spsk. sukker, 400 g revet gulerod, ca. 900-1000 g hvedemel, ½ ps. cheddar ost (lille pose) – kan undlades..

Gulerodsboller lavet på havregrød. Ingredienser: 2 dl. grovvalsede havregryn, 4 dl. vand (kogt), 50 g smør, 3,5 dl. koldt vand, 50 g gær, 3 tsk. salt, 2 spsk. sukker, 400 g revet gulerod, ca. 900-1000 g hvedemel, ½ ps. cheddar ost (lille pose) – kan undlades..

Pinterest
Søg