Brød og boller

Jeg troede ikke at det var muligt at lave så lækre, luftige boller i min alm ovn. Jeg har altid tænkt at det er fordi bageren har de store dyre ovne som kan alt muligt men jeg må æde mine ord igen, for dette er de mest fantastiske boller præcis som dem man køber ved…

Jeg troede ikke at det var muligt at lave så lækre, luftige boller i min alm ovn. Jeg har altid tænkt at det er fordi bageren har de store dyre ovne som kan alt muligt men jeg må æde mine ord igen, for dette er de mest fantastiske boller præcis som dem man køber ved…

En blog om madlavning til hverdag og fest. Der er fokus på smag og eksperimenter. Opskrifter, madlavning, bagning.

En blog om madlavning til hverdag og fest. Der er fokus på smag og eksperimenter. Opskrifter, madlavning, bagning.

Super nem opskrift på ciabattaboller, der både bliver dejligt luftige og sprøde. (Recipe in Danish)

Ciabattaboller

Super nem opskrift på ciabattaboller, der både bliver dejligt luftige og sprøde. (Recipe in Danish)

Alle elsker hvidløgsbrød, og min version her tager i den grad stikket hjem. Krummen er blød og saftig, og med den mest knasende sprøde underside, man overhovedet kan forestille sig – og så er det desuden smovset ind i heftigt hvidløgssmør – den er altså svær at slå. Allerbedst synes jeg, det er at spise det til frokost, bare sammen med en ordentlig gang grøn salat, men det fine ved hvidløgsbrød er selvfølgelig, at man kan servere det til alt muligt – chili, pasta, suppe eller som en del af…

Alle elsker hvidløgsbrød, og min version her tager i den grad stikket hjem. Krummen er blød og saftig, og med den mest knasende sprøde underside, man overhovedet kan forestille sig – og så er det desuden smovset ind i heftigt hvidløgssmør – den er altså svær at slå. Allerbedst synes jeg, det er at spise det til frokost, bare sammen med en ordentlig gang grøn salat, men det fine ved hvidløgsbrød er selvfølgelig, at man kan servere det til alt muligt – chili, pasta, suppe eller som en del af…

Koldhævede ciabattaboller

Koldhævede ciabattaboller

Ja, intet mindre end verdens bedste pølsehorn. Kender du ikke det man ofte bager pølsehorn, men de kun lige er gode i det øjeblik de er lune, for derefter at blive tørre og kedelige? Nu er det lyk…

Ja, intet mindre end verdens bedste pølsehorn. Kender du ikke det man ofte bager pølsehorn, men de kun lige er gode i det øjeblik de er lune, for derefter at blive tørre og kedelige? Nu er det lyk…

Okay... det er måske optimistisk at kalde de her knækbrød for verdens bedste, men de er altså virkelig, virkelig gode. Jeg bliver altid overrasket over, hvor nemt det er at bage sine egne knækbrød og lækkerheden taget i betragtning, er det underligt, at man ikke bager hjemmelavede knækb....

Okay... det er måske optimistisk at kalde de her knækbrød for verdens bedste, men de er altså virkelig, virkelig gode. Jeg bliver altid overrasket over, hvor nemt det er at bage sine egne knækbrød og lækkerheden taget i betragtning, er det underligt, at man ikke bager hjemmelavede knækb....

verdens nemmeste fastelavnsboller verdens bedste fastelavnsboller smør marcipanremonce hurtige fastelavnsboller fastelavnsboller fastelavn b...

verdens nemmeste fastelavnsboller verdens bedste fastelavnsboller smør marcipanremonce hurtige fastelavnsboller fastelavnsboller fastelavn b...

Pølsehorn - min absolut farvorit version - Opskrift-kage.dk

Pølsehorn - min absolut farvorit version - Opskrift-kage.dk

De bedste boller jeg nogensinde har bagt

De bedste boller jeg nogensinde har bagt

Pinterest
Søg