Pinterest

Brød

50 Pins2 Følgere
Ku' du li' mine grønne proteinboller, der kun indeholder 60 kcal per bolle? Jeg er vild med dem. Men dé her! De er sattema' også gode, og et endnu større hit i min mave! De kræver en god blender eller en foodprocessor, men så er dejen, som ikke indeholder mel, også lavet på kort tid. Porti....

Ku' du li' mine grønne proteinboller, der kun indeholder 60 kcal per bolle? Jeg er vild med dem. Men dé her! De er sattema' også gode, og et endnu større hit i min mave! De kræver en god blender eller en foodprocessor, men så er dejen, som ikke indeholder mel, også lavet på kort tid. Porti....

Nemme boller

Nemme boller

Sunde chiaboller. Ingredienser  2 æg 1 stor gulerod 1 tsk chiafrø 1 spsk økologisk kokosmel 1 dl økologisk affedtet mandelmel 1/5 dl havregryn 1 tsk frisk revet ingefær En håndfuld solsikkekerner Lidt bagepulver Fremgangsmåde   Tænd ovnen på 175 grader.   Guleroden rives på rivejern i ønskede størrelse.   Bland sammen med resterende ingredienser.   Rør dejen godt sammen.   Form dejen til boller på en bageplade   Bages i 20 minutter.

Sunde chiaboller. Ingredienser 2 æg 1 stor gulerod 1 tsk chiafrø 1 spsk økologisk kokosmel 1 dl økologisk affedtet mandelmel 1/5 dl havregryn 1 tsk frisk revet ingefær En håndfuld solsikkekerner Lidt bagepulver Fremgangsmåde Tænd ovnen på 175 grader. Guleroden rives på rivejern i ønskede størrelse. Bland sammen med resterende ingredienser. Rør dejen godt sammen. Form dejen til boller på en bageplade Bages i 20 minutter.

Dette brød fandt jeg i Magasinet LIV, udviklet af Lone Kjær. Dejen koldhæver natten over i køleskab, så det er utrolig nemt. Du kan og...

Dette brød fandt jeg i Magasinet LIV, udviklet af Lone Kjær. Dejen koldhæver natten over i køleskab, så det er utrolig nemt. Du kan og...

Grove madpakke-brød med rucola-friskost

Grove brød med rucola-friskost

Grove madpakke-brød med rucola-friskost

Verdens nemmeste grydebræd skal ikke æltes. Det skal bare røres sammen, hæve natten over og så bages i en gyde. Og det holder sig frisk længe.

Verdens nemmeste grydebræd skal ikke æltes. Det skal bare røres sammen, hæve natten over og så bages i en gyde. Og det holder sig frisk længe.

Lækker italiensk fladbrød med masser af smag, brødet er også i "familie" med pizzaen. Server dette brød som tilbehør til diverse retter e...

Lækker italiensk fladbrød med masser af smag, brødet er også i "familie" med pizzaen. Server dette brød som tilbehør til diverse retter e...

Spinat boller | Lækre mættende spinat boller efter simpel opskrift

Spinat boller | Lækre mættende spinat boller efter simpel opskrift

Her får I min bedste opskrift på flutes. Den opskrift jeg altid bruger når jeg skal bage flutes til gæster og til hverdag. Den er nem og alle er elsker dem!

Her får I min bedste opskrift på flutes. Den opskrift jeg altid bruger når jeg skal bage flutes til gæster og til hverdag. Den er nem og alle er elsker dem!

Langtidshævede rugboller med gær. Bland koldt vand, gær, salt og rørsukker sammen. Tilsæt mel og kom folie om og stil til hævning til næste dag, eller 24 timer.   Næste dag "hældes" dejen forsigtig ud på et meldrysset bord, skæres i ca. 10 stk. boller med en kniv eller en bagespatel. Husk at håndtere bollerne forsigtigt når dejen har hævet!   Bag bollerne ved 250 grader i ca. 20 minutter.

Langtidshævede rugboller med gær. Bland koldt vand, gær, salt og rørsukker sammen. Tilsæt mel og kom folie om og stil til hævning til næste dag, eller 24 timer. Næste dag "hældes" dejen forsigtig ud på et meldrysset bord, skæres i ca. 10 stk. boller med en kniv eller en bagespatel. Husk at håndtere bollerne forsigtigt når dejen har hævet! Bag bollerne ved 250 grader i ca. 20 minutter.

Skal du lave din første surdej, så følg bagermester Nicolai Halken Skyttes opskrift på den bedste surdej.

Skal du lave din første surdej, så følg bagermester Nicolai Halken Skyttes opskrift på den bedste surdej.

SAFTIGE FROKOSTBRØD MED SQUASH, OST OG FRISK TIMIAN

Saftige frokostbrød med squash, ost og frisk timian

De her broccoliboller kan jeg ikke tag æren for, men vil alligevel gerne dele dem med jer. Det er  Heidi Berner, min instagram veninde der står bag dem. Fik dem en dag hjemme ved hende, hvor vi holde en af vores sunde instagram brunch. 6-8 boller    	1 Broccoli med stok  	1 dl havregryn ....

De her broccoliboller kan jeg ikke tag æren for, men vil alligevel gerne dele dem med jer. Det er Heidi Berner, min instagram veninde der står bag dem. Fik dem en dag hjemme ved hende, hvor vi holde en af vores sunde instagram brunch. 6-8 boller 1 Broccoli med stok 1 dl havregryn ....

Hvem elsker ikke smagen af en lun nybagt bolle med smør? Koldhævede boller er nemme at bage, og giver noget ekstra til de stille morgener. I denne opskrift bruger vi ølandshvede, som giver et himmelsk og smagfuldt brød.

Hvem elsker ikke smagen af en lun nybagt bolle med smør? Koldhævede boller er nemme at bage, og giver noget ekstra til de stille morgener. I denne opskrift bruger vi ølandshvede, som giver et himmelsk og smagfuldt brød.

Römertopf Verdens bedste brød

Römertopf Verdens bedste brød

Mademoiselle Belle Soie: Verdens bedste brød

Mademoiselle Belle Soie: Verdens bedste brød