Mette Weiergang

Mette Weiergang

Mette Weiergang
Flere idéer fra Mette
Sønderjysk rugbrødslagkage med bær

Sønderjysk rugbrødslagkage med bær

Opskrift med hakket oksekød og spidskål, der tilberedes i ovnen med gode krydderier. En ret for både børn og voksne. Til hakket oksekød og spidskål skal du til fire personer bruge: 250 gram revne g…

Opskrift med hakket oksekød og spidskål, der tilberedes i ovnen med gode krydderier. En ret for både børn og voksne. Til hakket oksekød og spidskål skal du til fire personer bruge: 250 gram revne g…

Lagkage med blåbærmousse og brombærmousse. Sæsonens bær i en elegant lagkage med hvid chokolademousse. Find opskriften her.

Lagkage med blåbærmousse og brombærmousse. Sæsonens bær i en elegant lagkage med hvid chokolademousse. Find opskriften her.

Sunde spinatvafler med laks og avocado – Malene Mandrup

Sunde spinatvafler med laks og avocado – Malene Mandrup

Tærtefyld. De syrlige brombær møder sødt og salt modspil i denne fine tærte, hvor mælkechokolade, fløde og skyr er de bærende ingredienser. Foto: Maja Vase

Tærtefyld. De syrlige brombær møder sødt og salt modspil i denne fine tærte, hvor mælkechokolade, fløde og skyr er de bærende ingredienser. Foto: Maja Vase

Smagen af laks, avocado og sprødt brød er intet mindre en fantastisk! Det bliver dog endnu bedre, når det kommer i samspil med en sødlig, let og lakridsagtig smag fra estragon.

Smagen af laks, avocado og sprødt brød er intet mindre en fantastisk! Det bliver dog endnu bedre, når det kommer i samspil med en sødlig, let og lakridsagtig smag fra estragon.

Rabarbersaft med hyldeblomst og lime; 2,5 kg rabarber 1 kg økologisk rørsukker Saft af 4 øko lime Skal af 2 øko lime 35 gr friske hyldeblomster 2 l vand

Rabarbersaft med hyldeblomst og lime; 2,5 kg rabarber 1 kg økologisk rørsukker Saft af 4 øko lime Skal af 2 øko lime 35 gr friske hyldeblomster 2 l vand

Brownie med dumle og hvid chokolade

Brownie med dumle og hvid chokolade

I dækning! Så er der baconbomber. :) Hakket oksekød og barbecuesovs pakket ind i løgskaller og masser af bacon - det er da ufatteligt lækkert!

I dækning! Så er der baconbomber. :) Hakket oksekød og barbecuesovs pakket ind i løgskaller og masser af bacon - det er da ufatteligt lækkert!

Fantastisk opskrift på mørbrad, der er fyldt med pikantost og pakket ind i masser af bacon.

Fantastisk opskrift på mørbrad, der er fyldt med pikantost og pakket ind i masser af bacon.