Mad

Det er endnu engang blevet søndag og jeg har forsøgt at være kreativ i køkkenet. Det er ingen hemmelighed, at vi nærmest altid har madpakke med, når vi smutter på tur. Det er efterhånden tit og jeg nyder at komme nye ting i madpakkerne. Denne gang er det blevet til en ordentlig omgang ostestæng

Efter successen med både frøsnappere og ostestænger besluttede jeg mig for at kaste mig over pizzastænger og ganske som forventet var de også en succes hos ungerne. Fyldet kan udskiftes efter smag og behag, eller hvad der lige gemmer sig af rester i køleskabet. En da er det måske en rest kyl

Husker i møllehjul? Dem man før i tiden ofte fik til konfirmationer, større fester osv.? Dem har jeg gået og tænkt på et stykke tid. Altså at lave min egen version. Pludselig udviklede ideen sig dog til at indeholde fyld også. Fyld af ost. Jeg er en kæmpe oste elsker må jeg hellere sige og jeg

Nem opskrift på hjemmelavede hvidløgssnegle, som er det perfekte hvidløgsbrød. De er rullet som snegle med masser af hvidløgssmør, persille og ost.

Disse hakkebøffer i fad er vaskeægte mormormad anno 2020. Hvis jeg selv skal sige det, så er hakkebøffer i fad et sandt…

En helstegt oksemørbrad er noget af det bedste der findes. Det er faktisk ret nemt at lave og dine gæster vil elske dig for det. Find den nemme opskrift her

Skøn hjemmelavet kryddersmør der ikke er som kryddersmør du før har smagt.

Cremet pasta vend i en lækker tomat-fløde sauce med bøf, hvidløg og persille. En super nem ret at lave og resterne kan med fordel bruges til madpakker dagen efter.

Opskriften på tarteletter med krydret oksekødsfyld er helt ny - jeg fandt på den igår, fordi jeg er SÅ træt af at smide madvarer ud. Når vi får tarteletter

Flødekartofler i en lidt anden form. Fløden er udskiftet med bearnaisesauce og det gør bestemt ikke noget. Smagene passer rigtig godt sammen og retten er dejlig nem at lave.

bagte “roset”kartofler __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________…

Franskmændene er supergode til at lave gratiner af enhver art. Denne er en rigtig klassiker med smæk på løg- og hvidløgssmagen

Jeg elsker de her små bagte kartofler. En lækker lille hapser eller tilbehør til aftensmaden.

Jeg har altid nogle kartofler til at ligge derhjemme, men bruger dem sjældent til noget specielt. Jeg bruger dem altid på samme måde, hver gang! Kartofler er fantastiske, men ikke noget, der tager mig i den syvende himmel. Derfor blev jeg utroligt glad, da jeg så denne enkle og lækre opskrift, og je

Lav en lynhurtig, drønlækker pizza ved at udskifte den klassiske bund med tortillapandekager.

Man har ofte kogte kartofler fra dagen før og de bliver lækre sprøde pomfritter, måden man normlat også kan lave hjemmelavet pomfritter på, er at koge kartoflerne først og lægge dem i køleskabet og skære samt friturestege pomfritterne da man så får den sprøde pomfrit. Sprøde pomfritter af daggamle kogte kartofler var dagens opskrift den 21.08.2019

Opskrift på lækre og super nemme rösti lavet i æbleskivepanden - et nemt og alternativt redskab som giver de fineste runde rösti - se opskrift her

En nem opskrift på en klassiker, nemlig koteletter i fad. Server med kogte ris, kogte eller bagte kartofler. Det er altid en sikker vinder hjemme hos os til aftensmad, da den er så nem at lave.

Skøn mørbradgryde som er perfekt til krydrede kartofler, kartoffelmos eller ris.

Sund mad behøver så absolut ikke at være kedeligt! Enhver middagsgæst vil værdsætte at få serveret denne super lækre cremede mørbradgryde… 590g afpudset svinemørbrad, skåret i 2-3 cm skiver 1…

En langtidsstegt ribbensteg er et velsmagende, mørt og saftigt stykke kød. Selvom ventetiden er lang, så er arbejdstiden kort, og resultatet er så godt og lækkert.

Spareribs eller revelsben, som de vel hedder på dansk, smager jo afsindigt godt og når vi har dem på menuen sammen med andet kød, er de altid det mest populære indslag. Det snaskede, fedtede, velsmagende kød, der falder af benet, er for lækkert. At sidde bagefter og næsten have behov for et komplet bad, fordi man er smurt ind i fedt og saft og BBQ, not so much, men det er jo en del af oplevelsen. Spareribs i ovn eller på grill Man kan både lave spareribs i ovn og på grill. De skal have…

Nem opskrift på en lækker pastaret med spinatpasta med bacon vendt i flødesauce. Super, nem og lækker aftensmad, som tager under 30 minutter at lave.

Glaseret svinemørbrad med bacon - i ovn og på grill

En nem opskrift på en klassiker, nemlig koteletter i fad. Server med kogte ris, kogte eller bagte kartofler. Det er altid en sikker vinder hjemme hos os til aftensmad, da den er så nem at lave.

Mærk din indre flamme med brændende kærlighed, der her er opgraderet med vitaminrige rodfrugter. Her får du opskriften på brændende kærlighed med rodfrugter

Cordon bleu damier - Recette de Cordon bleu pour 4 personnes - Préparation en 35 minutes

Jeg elsker denne her opskrift på kyllingesalat serveret i en bagel med sprødt kyllingeskind. Jeg kunne spise den hver dag!

Når man rister broccoli på en pande, får den en helt anden smag og sprødhed, end når den koges.Her får du opskriften på stegt kyllingebryst på krydret ris

Kyllingen skal marineres dagen i forvejen. Steges fladt på bradepande og i almindelig ovn, med 5 minutter grill til sidst. Har du ikke æblecidereddike, kan du sagtens bruge lagereddike - det gør jeg ofte og kødet smager vildt godt.

Spinach Chicken Casserole with Cream Cheese and Mozzarella – A delicious Chicken Casserole recipe packed flavors of cream cheese, spinach, and chicken. CLICK HERE to get the recipe

Chicken with Spinach in Creamy Parmesan Sauce – An easy one-pan dish that will wow the entire family for dinner! CLICK HERE to get the recipe

If you love chicken and bacon recipes (and who doesn’t?), you will really enjoy this easy Broccoli Bacon Cheddar Chicken dinner. Just throw everything on top of chicken in casserole dish, and then bake in one pan for 30 minutes! Done! Low-carb, gluten-free, keto friendly chicken recipe. I’d like to note that there is nothing...Read More

Den seneste uges tid har jeg haft virkelig lyst til kylling, men så er der hele tiden kommet noget i vejen på den ene eller anden måde. I dag skulle det så endelig være - lækre kødfulde overlår med sprødt skind i en cremet sovs med dijonsennep. Her til en grøn salat med feta og lækre oliv

Honning- og soyamarineret kylling med hvidløgsris, peanuts og lynsyltede agurker. En nem, lækker og sund aftensmad for hele familien på under 30 minutter.

Nem og lækker opskrift på sprød paneret crispy chicken med en smagfuld indisk sauce. Server med kogte ris, indiske naanbrød og en klat creme fraiche.

Stegesoen fyldes med kyllingebryst, fløde, bacon, ost, porrer

Hvor et stykke stegt kyllingefilet hurtigt kan blive tørt, er indbagt kyllingefilet saftigt. Denne opskrift er lavet i cordon bleu-stil med skinke og ost

En opskrift på fyldt kyllingebryst med spinat, bacon og flødeost. Super nem og familievenlig måde at tilberede kyllingebryst på.

Nem og lækker opskrift på kylling i fad med ris og grøntsager, der går rent hjem ved både børn og voksne. Rigtig nem ovnret med kylling og grøntsager.

En nem opskrift på en pastaret med kylling og bacon i en cremet flødesauce. Den er kaldt Pasta Alfredo og topper du den med lidt frisk persille og lidt parmesanost, så har du en lækker og nem aftensmad.

Denne ret er så lækker, nem at lave og hvor er det fantastisk, at man bare kan putte alle tingene i ét fad, og så er der bare mad 1 time senere, uden at man skal stå med en masse gryder i kog. Jeg elsker at det hele kan samles - alt i ét fad! Kylling i flødesauce m. kartofler og grøntsager er blevet en af mine favoritter, og at den dertil også er godkendt af hele familien, det er da et endnu større plus! :-)

Opskrift på en lækker og smagfuld Kylling Stroganoff i en cremet sauce. Den kan laves på under 30 minutter og så er den super nem at lave, da den ikke indeholder mange ingredienser. Det er efterårsmad eller vintermad, når det er bedst.

Skøn pasta med kylling og bacon, indeholder masser af smag. Cremet frisk oste pastaret med kylling og fløde agtig sovs og bacon på toppen.

Lækker gryderet med kylling, grøntsager og krydderier.

Jeg har lavet en ny favorit burger! En lækker hjemmelavet dressing, sprødt kyllingeskind, paneret kyllingebryst og sprøde cheddarchips! Amen for hulan det er bare lækkert! Du bestemmer selv hvor mange burgere du laver – jeg bruger 2 stegte kyllingestykker, 2 sprøde skind og 2 cheddarchips…

En nem opskrift på bagt ris med kylling. En lækker risret, som fungerer på samme måde som de populære one pot retter. Alle ingredienserne i ét fad og så i ovnen. Det er nem aftensmad, når det er bedst.

Det her er bare den lækreste opskrift på nachos! De hedder chilaquiles, fordi kyllingen er blandet med salsa og denne blanding er bagt med i ovnen... Det er så lækkert!

Nem opskrift på tarteletter med kylling. Høns i asparges kaldes retten også og det er en af de danske retter, som vi er størst fan af. Der er bare ikke noget som slår sådan en varm tartelet med hønsekødsfyld.

En nem og lækker opskrift på Chicken Katsu, som er en opgraderet version af kylling i karry. Kyllingefileten bliver paneret og stegt og saucen er lavet på grøntsager. Hvis man ikke er til kokosmælk, så kan den sagtens erstattes af almindelig madlavningsfløde.

Fajita pasta med kylling - Nem og sund hverdagsmad for hele familien. Her har du en nem hverdagsret, som hele familien vil elske.

Lækre kyllingespyd.

Opskrift på hasselback kylling med fyld af tomat og mozzerellaost. En lækker og nem måde at tilberede kylling på. Server med en god salat.

Kylling crunch wraps er så godt. Jeg blev inspireret af Taco Bell's til disse kyllinge crunch wraps. Indeni er der stegt kylling, ost og tortillachips.

Make this easy Chicken Parmesan Casserole with homemade crispy chicken, frozen chicken tenders, or with leftover rotisserie chicken! Add in some pasta and lots of mozzarella and Parmesan cheese!

Lammeculotte i ovn. | lækker opskrift | Find den på Maduniverset

Lammecuvette med kartoffelfondant

Pasta i parmesansauce med bacon er en ret, som kun tager 15 minutter at lave. Den er proppet med masser af smag og er en rigtig comfort ret.

Sprød og saftig langtidsstegt andesteg med æbler og svesker

Få opskrifterne på en klassisk julemenu med andesteg, sauce, brune kartofler og rødkål med tyttebær. Se også, hvordan du skærer anden flot ud.

Saftig og lækker andebryst stegt i ovn

Nem og lækker opskrift på langtidsstegt and fyldt med svesker, æbler, appelsin og timian.

En nem og smagfuld pasta med spinat og den sprødeste laks. Det er lækker og hurtig hverdagsmad, som vi ofte får til aftensmad.