Mad

143 Pins4 Followers
Det er sådan her en chokoladekage skal være! Mørk og lækker med dyb smag af chokolade og svampet og luftig i konsistensen :-) Jeg bagte en prøveversion i sidste uge, og den fik en chokolade-kaffe g…

Det er sådan her en chokoladekage skal være!

Madskribent Marie Holm bager boller efter farmors opskrift - og de imponerer Claus Meyer

Her er fastelavnsbollen, der slog benene væk under Claus Meyer

Her er fastelavnsbollen, der slog benene væk under Claus Meyer - politiken.

Hamburgerryg i ovn er en saftig måde at stege kødet på. I stedet for at koge din hamburgerryg er det nemt, at lave den i ovnen.

Hamburgerryg i ovn er en saftig måde at stege kødet på. I stedet for at koge din hamburgerryg er det nemt, at lave den i ovnen.

chokolademousse

chokolademousse

Langtidsstegt ølmarineret oksefilet

Langtidsstegt oksefilet - ølmarineret - se opskriften her

Jeg har aldrig været sådan rigtig glad for grønne bønner, og jeg har altid synes at det var verdens kedeligste spise (sammen med kogte grøntsagsblandinger). Den eneste måde jeg faktisk har brudt mig om bønner på er i en bønnesalat…

Jeg har aldrig været sådan rigtig glad for grønne bønner, og jeg har altid synes at det var verdens kedeligste spise (sammen med kogte grøntsagsblandinger). Den eneste måde jeg faktisk har brudt mig om bønner på er i en bønnesalat…

Vi har været til fødselsdag med kagebord i eftermiddag, så det var ikke den store sult, der var her til aften, men lidt har man jo alligevel lyst til ;-) Ellers ville jeg servere retten som tilbehø…

Vi har været til fødselsdag med kagebord i eftermiddag, så det var ikke den store sult, der var her til aften, men lidt har man jo alligevel lyst til ;-) Ellers ville jeg servere retten som tilbehø…

Hjemmelavede baguettes

Hjemmelavede baguettes

Koldthævede morgenboller. Super nemme og lækre. Kan nemt varieres, med andre kerner og havregryn. Tager kun 10 min at mixe sammen, står forsig selv natten over i køleskabet og om morgennen tager det kun 5 min at fordele bollerne imens ovnen varmer op.

Koldhævede boller - til de andre (fødselsdags brunch)

Hindbær mousse er en klassisk fyld til kager. Du kan bruge den som fyld i en kage eller som herover hvor jeg har støbt den ovenpå en brownie bund.

Hindbær mousse er en klassisk fyld til kager. Du kan bruge den som fyld i en kage eller som herover hvor jeg har støbt den ovenpå en brownie bund.

Julen er en lidt farlig tid, hvis man gerne vil forsøge at holde den sunde linje det meste af tiden. Der er virkelig mange steder, hvor man nemt falder i alle de fristelser den byder på. Jeg skrev lige et indlæg igår om det her med at det selvfølgelig er helt ok at falde i …

Julen er en lidt farlig tid, hvis man gerne vil forsøge at holde den sunde linje det meste af tiden. Der er virkelig mange steder, hvor man nemt falder i alle de fristelser den byder på. Jeg skrev lige et indlæg igår om det her med at det selvfølgelig er helt ok at falde i …

Tunmousse med cremefraiche er en sundere måde at spise den populære forret, kontra hvis den er lavet på smør. Få opskriften her.

Tunmousse med cremefraiche er en sundere måde at spise den populære forret, kontra hvis den er lavet på smør. Få opskriften her.

Pinterest
Search