Mad og drikke

Til vores påskefrokost i søndags skulle der selvfølgelig lidt fisk på bordet. Men da vi alle har forskellige syn på sild –  nogle spiser det gerne, andre rører det ikke, jeg selv er mest til stegte sild i lage osv osv, syntes jeg ikke det var det oplagte, at lægge ud med en sildemad. Desuden ville jeg …

Til vores påskefrokost i søndags skulle der selvfølgelig lidt fisk på bordet. Men da vi alle har forskellige syn på sild – nogle spiser det gerne, andre rører det ikke, jeg selv er mest til stegte sild i lage osv osv, syntes jeg ikke det var det oplagte, at lægge ud med en sildemad. Desuden ville jeg …

Disse lækre krydrede kartofler er super nemme at lave og fantastiske som tilbehør til masser af retter. Hos Mambeno får du også madplaner til hele familien.

Disse lækre krydrede kartofler er super nemme at lave og fantastiske som tilbehør til masser af retter. Hos Mambeno får du også madplaner til hele familien.

Hold nu op hvor vi lever halvkedeligt herhjemme i øjeblikket. Det er simpel mad og det er i store portioner, så der er til i hvert fald to dage af gangen. Det er der selvfølgeligt egentlig ikke noget galt med. Så det er jo også fint de dage, hvor jeg egentlig får lavet mad. Mange dage står den på rugbrød. Tror efterhånden Karen glæder sig til vi kommer på den anden side af julen, så jeg er ved at komme lidt over alle mine projekter. Der er virkeligt mange i øjeblikket og de er så tilpas…

Hold nu op hvor vi lever halvkedeligt herhjemme i øjeblikket. Det er simpel mad og det er i store portioner, så der er til i hvert fald to dage af gangen. Det er der selvfølgeligt egentlig ikke noget galt med. Så det er jo også fint de dage, hvor jeg egentlig får lavet mad. Mange dage står den på rugbrød. Tror efterhånden Karen glæder sig til vi kommer på den anden side af julen, så jeg er ved at komme lidt over alle mine projekter. Der er virkeligt mange i øjeblikket og de er så tilpas…

Okay, det her er sidste salat med broccoli i denne her omagang. I promise! Men broccoli er bare så godt. Ud over at det smager godt og den grønne farve er en fryd for øjet, så er broccoli super sundt. Det er sprængtfyldt med næring og så er det rigt på A-vitamin, C-vitamin, visse B-vitaminer,...Read More »

Okay, det her er sidste salat med broccoli i denne her omagang. I promise! Men broccoli er bare så godt. Ud over at det smager godt og den grønne farve er en fryd for øjet, så er broccoli super sundt. Det er sprængtfyldt med næring og så er det rigt på A-vitamin, C-vitamin, visse B-vitaminer,...Read More »

Holder rigtig meget af kylling, og jeg laver det gerne et par gange om ugen. Har tidligere lavet kylling i fad, men her er en lidt anden udgave, som, jeg også synes, er super lækker. Opskrift på kylling i fad med mandler og krydret pølse. Til 4 personer. 4 -5 stykker store kyllingebrystfileter. 1 løg. Hakkes fint. 2 fed hvidløg. Hakkes fint. 1 porrer. Hakkes i passende stykker. 1/2 squash. Skæres i skiver, og halveres. En pose spinat. Dampes. 1... Read More  Read More

Holder rigtig meget af kylling, og jeg laver det gerne et par gange om ugen. Har tidligere lavet kylling i fad, men her er en lidt anden udgave, som, jeg også synes, er super lækker. Opskrift på kylling i fad med mandler og krydret pølse. Til 4 personer. 4 -5 stykker store kyllingebrystfileter. 1 løg. Hakkes fint. 2 fed hvidløg. Hakkes fint. 1 porrer. Hakkes i passende stykker. 1/2 squash. Skæres i skiver, og halveres. En pose spinat. Dampes. 1... Read More Read More

Lækker og mør karry kylling i fad med ananas, der serveres med kogte ris. Retten er meget børnevenlig, men du kan jo selv justere hvor meget karry, du ønsker at komme i. Foto: Guffeliguf.dk.

Lækker og mør karry kylling i fad med ananas, der serveres med kogte ris. Retten er meget børnevenlig, men du kan jo selv justere hvor meget karry, du ønsker at komme i. Foto: Guffeliguf.dk.

Saftig kylling med sprød bacon på cremet porrebund.

Kylling i fad med porre og bacon

Saftig kylling med sprød bacon på cremet porrebund.

Opskrift på bagte løg, der giver nogle virkelig lækre og karamelliserede løg. Brug store zittauerløg, der pensles med den lækre bladning. Bagte løg er det perfekte tilbehør til oksefilet, okseculot…

Opskrift på bagte løg, der giver nogle virkelig lækre og karamelliserede løg. Brug store zittauerløg, der pensles med den lækre bladning. Bagte løg er det perfekte tilbehør til oksefilet, okseculot…

…Lækker opskrift på lakseroulade med spinat og flødeost, som er nem og lige til at gå til med ingrediensliste og fremgangsmåde.

…Lækker opskrift på lakseroulade med spinat og flødeost, som er nem og lige til at gå til med ingrediensliste og fremgangsmåde.

få her opskriften på en smagfuld og utroligt smuk spidskålssalat, som er helt perfekt til svinekød og kylling. Velbekomme!

få her opskriften på en smagfuld og utroligt smuk spidskålssalat, som er helt perfekt til svinekød og kylling. Velbekomme!

Pinterest
Søg