Malene Larsen
Flere idéer fra Malene
Gryderetter er fantastisk spise. Denne gryderet er nem, billig og hurtig at lave som hverdags mad eller lækker gæste mad en weekend.

Gryderetter er fantastisk spise. Denne gryderet er nem, billig og hurtig at lave som hverdags mad eller lækker gæste mad en weekend.

Blomkålssalat

Blomkålssalat

Svampet banankage med chokolade

Svampet banankage med chokolade

Her er et bud en en virkelig basis, nem gang aftensmad til hverdagsaftenerne. Jeg elsker retter som disser, hvor de bare kan stå og passe sig selv. Desuden elsker jeg kombinationen af grøntsager, kød og en form for sauce – stadig ok sundt, da en masse grøntsager har sneget sig ind i retten. Det er også retter som disse, der ryger rent ind hos både min kæreste og Noah. Du kan sagtens erstatte koteletterne af kylling eller laks. Madlavningsfløden kan også erstattes af kokosmæk, eller en…

Her er et bud en en virkelig basis, nem gang aftensmad til hverdagsaftenerne. Jeg elsker retter som disser, hvor de bare kan stå og passe sig selv. Desuden elsker jeg kombinationen af grøntsager, kød og en form for sauce – stadig ok sundt, da en masse grøntsager har sneget sig ind i retten. Det er også retter som disse, der ryger rent ind hos både min kæreste og Noah. Du kan sagtens erstatte koteletterne af kylling eller laks. Madlavningsfløden kan også erstattes af kokosmæk, eller en…

Jeg elsker mexikansk inspireret mad og så er jeg også ret vild med tærte. En oplagt kombination af de to er jo derfor en tacotærte. Jeg har på flere blogs og i bøger set opskrifter på en sådan tacotærte, men hvor oksekødet var en del af fyldet. Her har jeg derimod ladet mig inspirere af...Read More »

Jeg elsker mexikansk inspireret mad og så er jeg også ret vild med tærte. En oplagt kombination af de to er jo derfor en tacotærte. Jeg har på flere blogs og i bøger set opskrifter på en sådan tacotærte, men hvor oksekødet var en del af fyldet. Her har jeg derimod ladet mig inspirere af...Read More »

En virkelig god og sennepsglaseret svinemørbrad med bacon, der bliver dejlig sticky og med masser af smag. Mørbraden masseres grundigt med brun farin, paprika og salt. Foto: Guffeliguf.dk.

En virkelig god og sennepsglaseret svinemørbrad med bacon, der bliver dejlig sticky og med masser af smag. Mørbraden masseres grundigt med brun farin, paprika og salt. Foto: Guffeliguf.dk.

Denne opskrift på rabarber syltetøj med orange smager fantastisk og er let at lave. Sukkerindholdet er lavt, men det fremhæver smagen af rabarber.

Denne opskrift på rabarber syltetøj med orange smager fantastisk og er let at lave. Sukkerindholdet er lavt, men det fremhæver smagen af rabarber.

Svampet, lækker og sund banankage, hvor dadler og bananer sørger for en dejlig sødme, mens hvedemelet er udskiftet med havregryn og mandler.

Svampet, lækker og sund banankage, hvor dadler og bananer sørger for en dejlig sødme, mens hvedemelet er udskiftet med havregryn og mandler.

Med blot fem ingredienser er det utrolig simpelt at bikse disse sunde og lækre bananvafler med kakao sammen.

Med blot fem ingredienser er det utrolig simpelt at bikse disse sunde og lækre bananvafler med kakao sammen.

California Girl Chopped Kale Salad. Vegan, Gluten Free. Quinoa, kale and all the veggies, plus flaked coconut & juicy grapes with a champagne vinaigrette. From The Glowing Fridge #vegan #summer #chopp

California Girl Chopped Kale Salad. Vegan, Gluten Free. Quinoa, kale and all the veggies, plus flaked coconut & juicy grapes with a champagne vinaigrette. From The Glowing Fridge #vegan #summer #chopp