Bagværk
Valnøddelagkage
Nem opskrift på en lækker valnøddelagkage ala den fra Svinkløv badehotel. Den er super let at lave og man kan evt. også lave hjemmelavede bunde. Hvis du ikke vil lave hjemmelavede bunde, så kan du også sagtens bruge færdigkøbte lyse bunde.
Citronsmåkager med blå birkes
Citroner er sure og gule – cigarer er fulde af røg – Charlotte er cyklet til Thule med 2 kasser øl og et løg – så hun har nok tabt sig en smule… Jeg taber mig i hvert fald i…
Julekringle med appelsinremonce - flettet kringle - Lifebynan
Citron marengs roulade - nem og lækker opskrift
Hjemmelavet marengsroulade med citron, flødeskum og mandler. Lav hurtig en fragilite roulade og fyld den med creme og sommer bær. Frisk sommerkage.
Rabarberhorn
En god opskrift på lækre rabarberhorn, som er kærnemælkshorn fyldt med remonce og rabarber. De er så nemme at lave og smager så godt.
Hindbær cheesecake med saltkaramel - lækker og uimodståelig
Virkelig lækker, smuk og fuldstændig uimodståelig dessert
Budapestrulle med kirsebær
Nem opskirft på en sprød og lækker budapestrulle med kirsebær. Budapestrulle er en nøddemarengsroulade, som man fylder med fløde og frugt.
Vandbakkelser med lemoncurd og flødeskum
Den friske lemoncurd spiller godt sammen med den fede creme, som udgør fyldet i de luftige vandbakkelser. Det er en fin dessert at servere til festlige lejligheder.
Opskrift på sirupslagkage med appelsinsmørcreme og chokolade ganache
Sirupslagkage med appelsinsmørcreme og chokoladeganache er en gammeldags klassiker. En lækker og julet lagkage, som vi i min familie spiser om eftermiddagen juleaften. Det passer, hvis du bager kagen i dag, samler den i morgen og spiser den juleaften. Den kan sagtens holde sig i flere dage på køl. Jeg har bagt en stor portion, som svarer til 16-18 personer, men du kan sagtens halvere opskriften, så der bliver til 8-10 personer. Rigtig god fornøjelse!
Hindbærmousse-kage med chokolade fra Bageglad
Denne skønne hindbærmousse-kage kræver ingen ovn, blot tid til at sætte sig. Den har en let knasende kakao nøddebund og en luftig hindbærmousse der med sin syrlighed passer perfekt til den bitre kakao.
Norske klejner - opskrift på store klejner | Nanna Pretzmann
Så længe jeg kan huske har jeg elsket norske klejner. Faktisk har vi altid fået dem på min fødselsdag i november, for der var vi altid lige kommet frem hos bageren. Nu kommer de jo frem allerede før vi træder ind i november, men sådan har det altså ikke altid været. Kom jeg lige til at lyde utrolig gammel der?! “Dengang mor var barn” gammel agtig.. Haha I think so. Nå, men min kærlighed til trods, så havde jeg før idag aldrig forsøgt mig med at lave dem selv. Det har jeg nu og det bliver de…
Skøn bountykage(blot fire ingredienser)
En skøn, sød og cremet bountykage, som tager ingen tid at lave, men bringer lykke på kagebordet hos store og små.
Mandelkurve, – nøddekurve eller et miks…
Så derfor får du opskriften på lækre sprøde nødde/mandelkurve. De er super lette at lave, så det er bare med at komme i gang, – hvis du fx skal lave en dessert her til weekenden. Opskrift …
Kys til 3. søndag i advent.
Hvert eneste år til jul skal der mindst være en slags småkage, som er ny på vores kagefad. Der skal være mindst en ny udfordring på bagerepetoiret, og i år blev det endelig til disse Advents-kys. …
Mormors svenske chokoladedrømme…
En opskrift som er gået i arv – det er der altså et eller andet magisk over. Jeg er vokset op med de her småkager, og i går var det første gang, at jeg bagte dem selv! De smager selvfølgelig …
Bastognekage med marengs og vaniljeskum og friske bær | Mummum.dk
Nem opskrift på Bastogne kage med et lækkert lag af marengs, toppet med vaniljefløde og frisk frugt eller bær på toppen. Det er en lækker frugtkage med marengs, som uden tvivl bliver et af årets sommerkager.
Kransekage-macarons à la Strangas | Femina
De små kransekage-macarons er perfekte, små hapsere til lækkersultne julegæster. Dessertkokken Nikolaos Strangas giver dig her opskriften på dem - men pas på! De er vanedannende...
Julens bedste småkager – Marcipan-specier!
Håkonskager hedder disse småkager vist rigtigt, men i min famille har vi altid kaldt dem for marcipan-specier – en tradition jeg fastholder! En anden tradition er, at de kun bages, når julen nærmer sig. På den måde risikerer man ikke, at der går for meget småkage i den hele året rundt. Der findes et hav...Læs mere »
Sprøde mandelkager med citronglasur | Femina
Uhm, de her småkager smelter bare på tungen. De har en fin smag af citron, som kan intensiveres med citronglasur på toppen. Nemme at bage, men meget sværere både at gemme og glemme
Lækre småkager med havregryn og kokos!
De næste par dage står virkelig i madlavningens tegn, da min mor fylder 50 i morgen og jeg har lovet at lave maden. Heldigvis får jeg hjælp af min gode veninde, Katrine, som er genial i et kø…
OPSKRIFT: ROULADE M. MANDEL-/NØDDEBUND
Jordbærtærte med marcipan og guf - Mette under månen
Lykken er en lyserød jordbærtærte! Frisk jordbærsmag og lækkert luftigt guf på toppen. Kan laves med friske eller frosne jordbær.
Bamseboller – Tangzhong metoden | Mummum.dk
De absolut bedste boller nogensinde! Bag dit livs bedste bagværk med Tangzhong-metoden, som er en japansk bagemetode, som giver det lækreste brød!
Mandelbund med flødecreme og sommerbær
Det er vist på tide at få delt denne her opskrift med jer. Kagen er nemlig både utrolig velsmagende og ret nem at lave. Og så er den fantastisk til sommerens bær. Jeg valgte at lave bunden udelukk…
Bastogne - skønne og krydrede hjemmebagte småkager - madenimitliv.dk
hjemmebagte bastogne
Verdens nemmeste kage - Tvebakkekage - Mine Guldkorn
Dette er verdens nemmeste kage, som ikke kan glippe for nogen. Herudover er den rigtig hurtig at lave, så du kan sagtens nå den til eftermiddagskaffen eller aftenskaffen. Ingredienser: 3 æg, 3 dl. sukker , 1 tsk. vanillesukker og 15 tvebakker (til en tærteform på 24 cm). Pynt: 2 1/2 dl. fløde og 250 g. optøet hindbær. […]
Bradepandekage med rabarbermarengs fra Alletiders Kogebog blandt mere end 6.000 opskrifter med billeder.
Bradepandekage med rabarbermarengs - En opskrift fra Alletiders Kogebog blandt over 39.000 forskellige opskrifter, mere end 6.000 med billeder.
Other Pins
Valnøddelagkage
Nem opskrift på en lækker valnøddelagkage ala den fra Svinkløv badehotel. Den er super let at lave og man kan evt. også lave hjemmelavede bunde. Hvis du ikke vil lave hjemmelavede bunde, så kan du også sagtens bruge færdigkøbte lyse bunde.
Cheeseburger Hapsere
De her små cheeseburger snacks er virkelig gode og alt for nemme at lave! De egner sig fint til madpakke med grøntsager ved siden af. Vi spiser dem både som snacks og helt måltid med tilbehør herhjemme. 8-9 hapsere Du skal bruge: 2 plader tærtedej…
Citronsmåkager med blå birkes
Citroner er sure og gule – cigarer er fulde af røg – Charlotte er cyklet til Thule med 2 kasser øl og et løg – så hun har nok tabt sig en smule… Jeg taber mig i hvert fald i…
Svinekæber i stegeso med øl, rosmarin og solbærsyletøj! | aftensmad | amatoerkokken
Svinekæber i øl, rosmarin og solbærsyletøj!Jeg har flere gange gået fået svinekæberne i mit lokale supermarked og tænkt at det kunne da være lækkert, men aldrig fået taget mig sammen.Nu skulle det være, og wow hvor blev det helt fantastisk godt! Det møreste stykke kød jeg h
Julekringle med appelsinremonce - flettet kringle - Lifebynan
Cheese and Bacon Swirls
It's everything delicious in your life, all rolled up into a cute little package.
Fyldt svinemørbrad på grillen. Wannabe porchetta til hverdagene. - Madet Mere
Hvis man skal rangere de forskellige udskæringer på grisen – sådan helt subjektivt, egoistisk og ignorant – så ville mørbraden nok ende langt nede på listen. Dog over leveren, men under det meste. Ikke fordi den smager dårligt, men nok nærmere fordi den ikke smager af noget. Teksturen er blød og så er den mager. Sådan […]
Melonsalat - opskrift på en nem og skøn frugtrig melon salat
Melonsalat er en dejlig frugtris salat som godt kan udgøre et frokostmåltid i sig selv og også passer virkelig godt til mange andre retter som tilbehør
Aspargessalat med jordbær
Frisk forårssalat med danske asparges og jordbær. Friske asparges kan spises rå og er i sæson fra april til juni. Prøv også at spise asparges som snack dyppet i hummus eller guacamole. Ingredienser…
Citron marengs roulade - nem og lækker opskrift
Hjemmelavet marengsroulade med citron, flødeskum og mandler. Lav hurtig en fragilite roulade og fyld den med creme og sommer bær. Frisk sommerkage.
Kartoffelsmørrebrød med smilende æg
Brug sprøde kartoffelskiver som bund og anret festlige smørrebrød med æg, ærtemos og serranoskinke!
Squashrulle med fyld af oksekød og salat - Dagens tallerken
Bag en squashbund og fyld den med krydret, hakket oksekød, ost, salat, agurk og tomat samt hjemmelavet Thousand Island dressing. Så smager det lige som en godt snasket burger, bare i en sundere udgave.
Peinirli
En virkelig lækker opskrift på anderledes pizza, nemlig den græske version der kaldes peinirli. Denne gang har vi lavet dem med pesto. kartoffelskiver, frisk mozzarella og sprødstegt serranoskinke.
Italiensk farsbrød med hasselkartofler | Femina
På en hyggelig fredag aften smager farsbrød forrygende med et godt glas rødvin til. Her får du opskriften på italiensk farsbrød med hasselbackkartofler
Is med rabarber og crumble | Nem og lækker is på kondenseret mælk
Hjemmelavet is på kondenseret mælk er lækkert og kan laves uden ismaskine. Lav fx en nem opskrift på super cremet fløde is med rabarber og crumble.