Koldhævede boller, der lynhurtigt kan bages til morgenmad eller eftermiddagshygge. Bag de bedste morgenboller uden at få dej på fingrene. Bollerne skal ikke æltes, og tager kun få minutter at røre …

Skønt foccacia brød som er nemt at bage, når brødet bages dufter der skønt af rosmarin. Det er dejlig luftig og smager skønt til maden.

Mættende brød med sundhedsboostende bladgrønt! - Dette brød er noget nær genialt, hvis jeg selv skal sige det.. Det er nemlig pumpet op med hele 500 gram spinat, knasende kerner samt sprøde mandler og blot 150 gram mel af den glutenfrie slags! Desuden er det kun æg og ingen anden væske, der samler h

Jeg har lavet de her boller virkelig mange gange og jeg synes tit at jeg kan få en bolle, der næsten kan konkurrere med surdejsbollen.

Lav dine egne mættende og sunde sandwichbrød til familiens madpakker. Denne opskrift indeholder masser af fibre og god mæthed fra rugmel, havregryn, solsikkekerner, gulerødder og spinat. En nem genvej til at gøre madpakkerne lidt sundere på en budgetvenlig måde. Disse sandwichbrød er lufti

Nem opskrift på svapede æbleboller med en sprød top af kanelsukker og nødder. Skønne boller med æble, som er perfekte til de koldere tider.

Jeg husker faktisk ikke hvor jeg har denne opskrift fra. Måske fra et gammelt ugeblad? Men jeg husker, at det var de første boller jeg bagte, efter at være flyttet hjemmefra som 18 årig og de har fulgt mig lige siden. Jeg kan specielt godt lide den gode struktur i bollerne, fra 5-kornsblandingen, som lægger sig i skorpen og giver knas. Bollerne holder sig friske længe, hvis du opbevarer dem på køl, og rister dem på brødrister, så smager de igen som nybagte. 36 boller: 2 dl. havregryn 3 dl. i…

Jeg har tidligere delt min opskrift på nogle vildt gode – og grønne proteinboller med broccoli, der kun indeholder 60 kcal stykket og i særdeleshed er low carb. Opskriften har været den mest populære i blandt alle mine opskrifter på Sydhavnsmor.dk. Og derfor tænkte jeg, at jeg måske skulle afprøve en ny form for grønne … Proteinrige spinatboller uden mel – (kun 40 kcal pr bolle) – Sydhavnsmor.dk Læs mere »

Koldhævede boller, der lynhurtigt kan bages til morgenmad eller eftermiddagshygge. Bag de bedste morgenboller uden at få dej på fingrene. Bollerne skal ikke æltes, og tager kun få minutter at røre …

boller med grahamsmel og hørfrø er skønne, kernerige og luftige grovboller. Lad dejen langtidshæve og få sunde grovboller med masser af fuldkorn.

Jeg er meget glad for friskbagt brød - det er vist ingen hemmelighed længere. Surdejsbrød er dejligt, men det kræver tid. Indimellem er det altså skønt bare at kunne smække en hurtig dej sammen og have lækre, friskbagte boller inden for en time eller to - og ikke fireogtyve. Det sker jo fra tid til

Sunde og proteinrige sandwichbrød som er perfekte til madpakken. De kan fryses ned og tages op efter behov. De kan i den grad anbefales, hvis det normale brød skal skiftes ud med noget anderledes og ikke mindst sundere brød.

Virkelig lækkert hvidløgsbrød med masser af ost!