Skærkager

En lækker og nem opskrift på gammeldags sirupskage med appelsin, smørcreme og chokolade på toppen. Det er en klassiker og en rigtig julekage.

nem oskrift på stor og lækker banankage, som aldrig svigter og smager dejligt.Den bliver stor, så gem halvdelen og kom i fryseren eller server til mange.

Denne her gulerodskage har jeg glædet mig som et lille barn til at dele med jer. Meget længe! Kagen stammer fra min tid i køkkenet hos caféen og delikatessebutikken Secret Kitchen, hvor jeg arbejdede i flere år ved siden af studiet. Jeg bagte kagen ugentlig efter min dejlige chef Carstens opskrift. Kagens popularitet var uden...Læs mere »

"To-Die-For Carrot Cake" bliver den kaldt på den side jeg fandt den... Den er også virkelig god, proppet med masser af lækkerier - og en ...

Prøv en lækker bradepandekage med æbler og kanel

En nem og velsmagende kage med havregryn og æbler. Kagen bages i en bradepande, som er nem at tage med sig til uddeling i skolen eller på arbejdet.

Som de fleste andre elsker jeg nærmest alt, der er sødt, og så er jeg selvfølgelig helt vild med chokoladekage og chokolademuffins. Nu havde jeg så tilfældigvis nogle bananer liggende, og de have bestemt set bedre dage. Her kunne jeg have valgt at bruge bananerne til at lave saftige bananpandekager eller bage nogle lækre, sunde blårbær-/bananmuffins. Men lysten var der altså til noget andet... BANANKAGE! Og banankage er da noget, vi alle vist kan blive enige om er helt fantastisk! Det er…

Squashkage med god chokolade og valnødder - den lækreste, saftige, krydrede og svampede squash kage blev bagt og opskriften får du her

Lige nu sidder jeg mæt og træt på sofaen efter en dag med besøg af familien og masser af fødselsdagsfejring – mæt og træt på den gode måde altså. Den har stået på frokost, gåtur og kage hele dagen sammen med de sødeste mennesker. Men i skal altså ikke snydes for en søndagsopskrift omend den […] Read more...

Hindbærdrømmekage - En opskrift fra Alletiders Kogebog blandt over 39.000 forskellige opskrifter, mere end 6.000 med billeder.

Her i denne tid får jeg hele tiden købt alt for mange appelsiner. De frister mig når de ligger der i kasserne og lyser op med deres flotte orange farve her midt i en ellers kedelig grå januar. Men …

Citronmåne - Har man sagt citronmåne, må man også sige politi … Ifølge en mere eller mindre seriøs og/eller underbygget undersøgelse foretaget i 2014, skulle ca. ¼ af alle citronmåner i Danmark blive spist af politiet – dog overgået af pensionister og Dansk Folkeparti. Om det er rigtigt, ved jeg ikke. Jeg har forsøgt at

Nu hvor det snart er tid til alle de dejlige citrusfrugter, skal i ikke snydes for opskriften på denne fantastiske appelsinkage. Første gang jeg smagte den var da jeg var i mødregruppe med min yngste dreng. Siden har jeg bagt kagen rigtig mange gange og pyntet og ændret lidt i den oprindelige opskrift. Appelsinkagen er … Læs videre "Appelsinkage med hele appelsiner og mandler"

Fedtfattig krydderkage med gulerødder og æblemos