Broccoli har virkelig aldrig smagt bedre. Ja, man glemmer faktisk helt, at det er broccoli, man spiser. Og så er de også nemme at lave. Mums! Hvem skal spise hapsere sammen med dig? Du skal bruge: Til ca. 15 hapsere 3 skalotteløg 350 g. frossen broccoli eller ca. 5 dl. 1 håndfuld persille 1 æg …

Broccoli har virkelig aldrig smagt bedre. Ja, man glemmer faktisk helt, at det er broccoli, man spiser. Og så er de også nemme at lave. Mums! Hvem skal spise hapsere sammen med dig? Du skal bruge: Til ca. 15 hapsere 3 skalotteløg 350 g. frossen broccoli eller ca. 5 dl. 1 håndfuld persille 1 æg …

Squash frikadeller  Squash frikadeller 1 squash, groftrevet 2 æg, store 1/2 - 1 dl groft grahamsmel, fuldkorn eller lign - havregryn er også godt 1/2 finthakket løg eller forårsløg, hvis de lige er i sæson 1 dl groftrevet cheddar ost salt og peber 1 spsk olivenolie Rør alle ingredienserne sammen i en skål. Se om der måske skal mere mel eller havregryn i.  Med en spiseske formes squashfrikadellerne på en bageplade med bagepapir. Ca en toppet spiseske til hver.  Bag dem i ovnen ved 175 grader

Squash frikadeller

Squash frikadeller Squash frikadeller 1 squash, groftrevet 2 æg, store 1/2 - 1 dl groft grahamsmel, fuldkorn eller lign - havregryn er også godt 1/2 finthakket løg eller forårsløg, hvis de lige er i sæson 1 dl groftrevet cheddar ost salt og peber 1 spsk olivenolie Rør alle ingredienserne sammen i en skål. Se om der måske skal mere mel eller havregryn i. Med en spiseske formes squashfrikadellerne på en bageplade med bagepapir. Ca en toppet spiseske til hver. Bag dem i ovnen ved 175 grader

Nemme broccoli pandekager

Nemme broccoli pandekager

Denne ret begyndte egentlig som en røsti, der greb om sig.

Rodfrugtrulle med spinat

Denne ret begyndte egentlig som en røsti, der greb om sig.

Super lækker opskrift på spinatlasagne med bechamelsauce - en perfekt vegetarmiddag eller måske et indslag til en kødfri dag.

Super lækker opskrift på spinatlasagne med bechamelsauce - en perfekt vegetarmiddag eller måske et indslag til en kødfri dag.

Veggie-deller. Jeg blendede 1/2 blomkål med 1/2 butternutsquash og en masse spinat og persille, hakkede løg, hvidløg, chili og ingefær, salt og peber og 1-2 spsk. mel. Og 3 store æg

Veggie-deller. Jeg blendede 1/2 blomkål med 1/2 butternutsquash og en masse spinat og persille, hakkede løg, hvidløg, chili og ingefær, salt og peber og 1-2 spsk. mel. Og 3 store æg

Vegetartærte m. squash og gulerod

Vegetartærte m. squash og gulerod

Spinatruller

Spinatruller

Vitaminbomben kan bruges i alverdens retter, varme som kolde.

Spinat er i sæson: Lav lækre, grønne, sunde retter

Vitaminbomben kan bruges i alverdens retter, varme som kolde.

Svampe/nøddepostej og rødbedesalat med feta

Svampe/nøddepostej og rødbedesalat med feta

Pinterest
Søg