Denne simple og enkle salat får vi flere gange om ugen sommeren igennem. Det er min mands yndlingssalat og den han oftest efterspørger o...

Denne simple og enkle salat får vi flere gange om ugen sommeren igennem. Det er min mands yndlingssalat og den han oftest efterspørger o...

I sidste uge var mine forældre på besøg til aftensmad. Min familie har igennem det sidste halve år været igennem en hård tid, så jeg synes der skulle lidt lækkert mad på bordet. Jeg lavede en lækker kylling i rømertopf fyldt med æble, citron og timian (opskriften kommer i løbet af næste uge). Til dessert fik vi...Read More »

I sidste uge var mine forældre på besøg til aftensmad. Min familie har igennem det sidste halve år været igennem en hård tid, så jeg synes der skulle lidt lækkert mad på bordet. Jeg lavede en lækker kylling i rømertopf fyldt med æble, citron og timian (opskriften kommer i løbet af næste uge). Til dessert fik vi...Read More »

Lækre og sauterede majs, der laves af friske majskolber. Sauter majs i lidt olie sammen med friske tomater og hakket persille. Krydr med salt og friskkværnet peber, og tilbehøret er klar på få minutter. Foto: Guffeliguf.dk.

Lækre og sauterede majs, der laves af friske majskolber. Sauter majs i lidt olie sammen med friske tomater og hakket persille. Krydr med salt og friskkværnet peber, og tilbehøret er klar på få minutter. Foto: Guffeliguf.dk.

I weekenden var jeg til noget tøsefrokost med nogle gode veninder fra folkeskolen. Det var det klassiske sammenskudsgilde, hvor vi hver især kom med lidt lækkert til bordet, og det fungerer jo super, når alle går op i det! En stor, lækker salat, er altid rigtiglækker at have på bordet, så den meldte jeg mig på. Resultatet blev en meget simpel og lækker tomatsalat, som uundgåeligt sendte mine tanker hen på sommer og lange, lyse aftener. Salaten fungerede super på frokostbordet, men den b...

Tomatsalat med basilikumspesto og ristede valnødder

I weekenden var jeg til noget tøsefrokost med nogle gode veninder fra folkeskolen. Det var det klassiske sammenskudsgilde, hvor vi hver især kom med lidt lækkert til bordet, og det fungerer jo super, når alle går op i det! En stor, lækker salat, er altid rigtiglækker at have på bordet, så den meldte jeg mig på. Resultatet blev en meget simpel og lækker tomatsalat, som uundgåeligt sendte mine tanker hen på sommer og lange, lyse aftener. Salaten fungerede super på frokostbordet, men den b...

Pastasalat med karrikylling 1

Pastasalat med karrikylling 1

marrokansk gulerodssalat med kikærter, feta og pistchienødder - opskrift på krydret salat

Marrokansk gulerodssalat med kikærter, pistacienødder og krydret dressing

marrokansk gulerodssalat med kikærter, feta og pistchienødder - opskrift på krydret salat

En dejlig spicy salat med masser at proteiner fra bønnerne og linserne. 2 dåser bønnemix ( jeg ved faktisk ikke hvor man kan købe dem, fi havde fået et par dåser i prøve fra en sælger, men ellers er det jo bare at købe den hver for sig. Der var bønner, kikærter og linser i.)…

En dejlig spicy salat med masser at proteiner fra bønnerne og linserne. 2 dåser bønnemix ( jeg ved faktisk ikke hvor man kan købe dem, fi havde fået et par dåser i prøve fra en sælger, men ellers er det jo bare at købe den hver for sig. Der var bønner, kikærter og linser i.)…

En lækker blomkålscouscous med jordbær, avocado, persille og soyamandler. Den perfekte kombination i mit hovede

En lækker blomkålscouscous med jordbær, avocado, persille og soyamandler. Den perfekte kombination i mit hovede

få her opskriften på en smagfuld og utroligt smuk spidskålssalat, som er helt perfekt til svinekød og kylling. Velbekomme!

få her opskriften på en smagfuld og utroligt smuk spidskålssalat, som er helt perfekt til svinekød og kylling. Velbekomme!

Her finder du opskriften på en lækker lun broccolisalat, med en knasende sprød topping af rugbrød og solsikke kerner. Den er smagfuld og mættende.

Her finder du opskriften på en lækker lun broccolisalat, med en knasende sprød topping af rugbrød og solsikke kerner. Den er smagfuld og mættende.

Pinterest
Søg