Roasted vegetables (like these Brussels sprouts and sweet potatoes) are superior in almost every way. Make them ahead and reheat! Save on time and stress.

Wave goodbye to the Waldorf. Tell the chopped salad it’s getting cut. This Tomato and Roasted Lemon Salad leaves those boring alternatives in the dust.

Nothing can hit the spot like a fresh salad straight out of the garden! Today we are highlighting a recipe for tomato cucumber salad with feta and olives.

Bælgfrugter som kikærter, linser og bønner er noget mange har det svært med. Selv de mest forsvorne kikærtehadere kan lide en god humus, men der stopper det som regel også. Selv er jeg vild med både bønner og kikærter og indtager dem jævnligt i forskellige afskygninger. Men du behøver faktisk ikke være vild med kikærter for at kunne lide salaten her, som tilsyneladende er en af kikærtefornægternes undtagelser. Da jeg i en kort overgang arbejde som kok, var denne kikærtesalat en af dem, der…

Nem og lækker salat med bagte kikærter, blomkål og quinoa. Spis den vegetarisk eller med grillet kylling/fisk. Sund og mættende aftensmad eller frokost.

Du behøver ikke lede længere! Her er den perfekte dessert til, der selvfølgelig er helt ideel i bærsæsonen - men som også gør sig godt, når vi længes efter sol og sommer. Her får du en opskrift på en lækker mazarinkage med vaniljeskum og bær.

zucchini ribbon salad.