Mad opskrifter

My life in a nutshell - just turned 24 yet I feel far older than I should -_-'

Opskrift på den lækreste sønderjyske rugbrødslagkage. En super måde at give dine rugbrødsrester nyt liv. Fyld den med dit favoritfyld.

Avocado Strawberry Spinach Salad with Poppyseed Vinaigrette Ingredients SALAD INGREDIENTS: 6 cups fresh baby spinach 1 pint strawberries, hulled and sliced 1 avocado, diced (or you can double this to 2 avocados!) 4 ounces crumbled gorgonzola or blue cheese 1/4 … Continue reading →

Sommeren er kommet og det betyder salater i alle afskygninger – masser af salater og sprøde grøntsager. Men mens de spæde skud lader vente på sig, må man snuppe noget af det, som allerede har vist sig. I andre lande (; Ej, aspargsen er her endnu og lige om lidt kan du finde radiser, og...Læs Mere

I anledningen af mors dag var mine søstre og jeg over ved min mor som en suprice. Jeg havde derfor lavet smørrebrødslagkage, som vi skulle ha til frokost. Jeg syntes selv det er et festligt indslag og meget anvendeligt til fødselsdage og lignende. Dette er dog min første af slagsen og blev vildt god, så det bliver ikke den sidste. Hvad man putter i af fyld er jo op til en selv, jeg kom skiftevis hjemmelavet æggesalat og hjemmelavet tunsalat i. Smurte siderne og toppen med mayonnaise rørt med…

Yep- This Is A Real Thing. Anyone Wanna Share A Smörgåstårta For Lunch?

Denne salat er på en gang frisk og cremet. De bløde stykker avocado og den cremede feta får selskab af gyldne, ristede pinjekerner og sprøde tomater, og hele herligheden rundes af med en let syrlig dressing med friskhakket persille. Salaten kan både serveres som tilbehør og som en ret i sig selv.