Jeg elsker hummus, men det tager tid når kikærterne først skal udblødes og koges. Denne edamame hummus tager max et kvarter at lave, den indeholder den langt færre kulhydrater end almindelig hummus og

Edamame hummus (Smag på maden)

Jeg elsker hummus, men det tager tid når kikærterne først skal udblødes og koges. Denne edamame hummus tager max et kvarter at lave, den indeholder den langt færre kulhydrater end almindelig hummus og

Jeg er vild med avokado – både i “ren form” og som guacamole. Denne ærte-avokado dip giver et lille twist på den klassiske mexikanske guacamole – man kan vel kalde det en slags nordisk guacamole  Prøv den! Ærte-avokado dip Du skal bruge (til et syltetøjsglas) 1 avokado 1 dl frosne ærter, optøet 1- fed hvidløg...Read More »

Jeg er vild med avokado – både i “ren form” og som guacamole. Denne ærte-avokado dip giver et lille twist på den klassiske mexikanske guacamole – man kan vel kalde det en slags nordisk guacamole Prøv den! Ærte-avokado dip Du skal bruge (til et syltetøjsglas) 1 avokado 1 dl frosne ærter, optøet 1- fed hvidløg...Read More »

Ude godt men hjemme bedst. Selvom det har været skønt at spise ude hver dag den sidste lille uge, var jeg godt mæt til sidst – både af inspiration og indtryk men også i bogstavelig forstand &…

Emma-salat med græskar, sprøde kikærter, granatæble, feta og mynte

Ude godt men hjemme bedst. Selvom det har været skønt at spise ude hver dag den sidste lille uge, var jeg godt mæt til sidst – både af inspiration og indtryk men også i bogstavelig forstand &…

Opskrift: Syltede rødløg | Frk. Kræsen

Syltede rødløg

Fyldt op. Kikærter og grøntsager fylder op i auberginerne, som er gode serveret med for eksempel tzatziki, brød og salat. Afhængig af mængden af tilbehør kan de tre auberginer serveres for tre-seks personer.

Fyldte auberginer med kikærter og spinat

Fyldt op. Kikærter og grøntsager fylder op i auberginerne, som er gode serveret med for eksempel tzatziki, brød og salat. Afhængig af mængden af tilbehør kan de tre auberginer serveres for tre-seks personer.

Sprøde linsedeller med gulerødder og feta

Sprøde linsedeller med gulerødder og feta

2017-02-2815.28.46-1

Veganske frikadeller, som ingen vil være skeptiske over for!

Krydrede falafler er nemme og billige at lave selv. Hjemmelavede falafler er perfekte til en nem og hyggelig aftensmad, hvor man gerne må spise med fingrene. Falaflerne er også gode i madpakken.

Krydrede falafler er nemme og billige at lave selv. Hjemmelavede falafler er perfekte til en nem og hyggelig aftensmad, hvor man gerne må spise med fingrene. Falaflerne er også gode i madpakken.

Peberfrugt creme

Let og spændende opskrift på bagt peberfrugt creme

Fish´n chips

Fish´n chips

kold rabarbersuppe

kold rabarbersuppe

Varme linser med tahin, tomat

Varme linser med tahin, tomat

IMG_9807.resized

Burgerbøffer

IMG_9807.resized

Pinterest
Search