Mad - Food

Super velsmagende frikadeller i fad med kartofler og porrer samt fløde, der gør retten cremet og ekstra lækker. En knaldgod ovnret, der endda er mega nem at lave og perfekt som både hverdagsret og gæstemad.

Hakkebøffer med bacon og den skønne og intense svampesovs er bare ualmindelig lækker hyggemad fra det danske mormorkøkken. Her får du de små fif og fiduser jeg har lært af min mor og som bare gør svampesovsen endnu bedre. Svampesovsen kan også bruges til kylling eller mørbradbøffer.Start gerne en lille time inden du vil sætte retten på bordet. Så har du god tid og kan også nå at koge ris eller kartofler. Laver du mere omstændigt tilbehør skal du selvfølgelig bruge lidt mere tid.Se forslag…

En lækker opskrift på fyldt mørbrad med feta og persille, som er svøbt i serranoskinke. Server med smørstegte kartofler og eventuelt en god salat.

Svensk mørbradret! - Super lækker!Lad mig starte med at sige, jeg aner ikke hvorfor det hedder svensk mørbradret. Jeg tror ikke der er meget svensk over den. Opskriften stammer fra min mormor, der igennem mange år har lavet denne lækre ret. Hun har heller intet svar til hvorfor det he

Værsgo - her får du opskriften på hakkebøffer i fad med en lækker krydret paprika-flødesovs, stegte bacontern og chorizopølse. Lækker aftensmad til hverdag og weekend.

Opskrift på lækker bøf stroganoff med cremet kartoffelmos. Vi elsker gryderetter når er der er dårligt vejr, og denne lækre stroganoff kom på menuen idag. Vi serverede den med kartoffelmos, men du kan også sagtens servere med ris eller pommes frites.

Vikingegryde er en gryderet med svinekød og bacon i en lækker cremet sovs. Perfekt, billig vintermad til sidst på måneden, som hele familien kan lide.

Stegt spidskål er simpelthen bare for lækkert, og her er de i en fyldt version med en utroligt velsmagende kødsovs. Det er sundt hverdagsmad, der er fuldstændig proppet med smag.

Hvid pizza med kartofler og rosmarin – Opskrift på kartoffelpizza

Selvom dagens ret er lavet af noget så hverdagsagtigt som hakket kalv og flæsk, så ville jeg ikke betænke mig et eneste øjeblik på at servere den for gæster. I al beskedenhed så smager den simpelthen bare så godt. Jeg har flottet mig med piskefløde, men ikke i voldsomme mængder og til

Nem opskrift på pikant kylling i fad. Aftensmad på 30 minutter er vores yndlings på travle dage. Server med kogte ris eller kartofler.

Mør og lækker svinemørbrad i flødesovs

Efter min mening – og formentlig også en del andres – er det thailandske køkken blandt de sundeste, nemmeste og mest velsmagende af sin slags. Det er noget, jeg tit laver eller bliver inspireret af…

Råstegte kartofler - opskrift på nemme og lækre kartofler

Millionbøf er i sig selv rigtig lækkert og så nemt at lave. Men dette asiatiske twist giver lige retten lidt ekstra.

Kartoffelfad med bouillon, timian og løvstikke-Mad med glød-Plantebaseret mad-