Jul

Hvis I ikke har prøvet dem her endnu, kan jeg VARMT anbefale dem. De er mega gode og perfekte som en del af julekonfekten. Opskriften er fra Annemette Voss's konfektbog Konfekt. Og jeg kan godt røbe, at det ikke bliver det sidste jeg laver fra den bog!;)Det skal du bruge:1 polynesisk vanilj

Nem opskrift på hjemmelavet Daim, som kan bruges til hjemmelavet Daim islagkage eller alm. is. Det kan også spises som det er eller puttes i kage. Opbevar det i en lufttæt beholder i køleskabet, så holder det sig længe.

Disse skønne konfektstykker har den helt rigtige balance mellem sødt og salt. Lige hvad man trænger til midt i alt julemaden. Det er ihvertfald altid dem der først forsvinder fra konfekt fadet! Nougatstykkerne er ikke svære at lave, men da chokoladen skal størkne af flere omgange bør du starte fire timer inden du vil servere dit nougatbrud. Allerbedst er det faktisk at lave nougatbrudet dagen inden.

Hjemmelavede saltede mandler er nemmere end du tror. Find den nemme opskrift her.

Nem opskrift på hjemmelavede æbleskiver med kærnemælk. Lækre, gammeldags æbleskiver lavet i æbleskivepande, det slår aldrig fejl. Det her er en gammel opskrift, som er gået i arv, så vi garanterer, at den er god.

Disse sprøde snebolde er lavet på halv nougat og halv marcipan, hvorefter de er overtrukket med mørk chokolade og rullet i perlesukker, kokos og flormelis.

Opskrift på verdens bedste sunde dadelkugler med chokolade og havregryn. Nemme dadelkugler med smag af romkugler, som er den bedste sunde snack. De er nemme at lave og kan opbevares i køleskabet eller fryses ned. De kan holde sig på køl i ca. en uge, hvis de får lov til at holde så længe.

Disse lækre chokomandler med lakridspulver smager lige så tænderne løber i vand og er en lækker lille snack, som hurtigt får ben at gå på

Endnu en omgang hapsere med chokolade! Jeg elsker alt med chokolade, så hvorfor ikke dele endnu en chokoladehapser her i juletiden? 25 små hapsere – 20×20 cm form Du skal bruge: 400 gram god lys chokolade (f.eks. callebaut – men du bestemmer helt selv hvilken…

Endnu en omgang hapsere med chokolade! Jeg elsker alt med chokolade, så hvorfor ikke dele endnu en chokoladehapser her i juletiden? 25 små hapsere – 20×20 cm form Du skal bruge: 400 gram god lys chokolade (f.eks. callebaut – men du bestemmer helt selv hvilken…

Få en god grund-opskrift på hjemmelavet marcipan, som du vil bruge igen og igen, når marcipan-trangen melder sig.

Lakrids og hvid chokolade er en god kombination. I disse lakridstrøfler kombineres den søde, hvide chokolade med den letbitre lakrids.

Nemt julekonfekt, som gæsterne vil elske.