Jeg har længe haft lyst til at prøve, om jeg kunne gøre kunsten efter med at lave de gode mandler fra Summerbird. Nu kan jeg med ro i sinde...

Jeg har længe haft lyst til at prøve, om jeg kunne gøre kunsten efter med at lave de gode mandler fra Summerbird. Nu kan jeg med ro i sinde...

Sommertærte med spidskål, asparges og sprød bacon Smagen af sommer. En fantastisk lækker madtærte med nogle af sæsonens lækre grønsag...

Sommertærte med spidskål, asparges og sprød bacon Smagen af sommer. En fantastisk lækker madtærte med nogle af sæsonens lækre grønsag...

Mørbradfadet har jeg fået mange gange ved mormor og ja, det er syndigt med både fløde og flødeost – men det er godt – rigtig godt. Mormors mørbradfad med æbler 3-4 pers. 1 svinemørbrad 200 g bacon i tern 1 stort hakket løg 1 stort æble i...Læs Mere

Mormors mørbradfad med æbler

Mørbradfadet har jeg fået mange gange ved mormor og ja, det er syndigt med både fløde og flødeost – men det er godt – rigtig godt. Mormors mørbradfad med æbler 3-4 pers. 1 svinemørbrad 200 g bacon i tern 1 stort hakket løg 1 stort æble i...Læs Mere

Selvom dagens ret er lavet af noget så hverdagsagtigt som hakket kalv og flæsk, så ville jeg ikke betænke mig et eneste øjeblik på at servere den for gæster. I al beskedenhed så smager den simpelthen bare så godt. Jeg har

Selvom dagens ret er lavet af noget så hverdagsagtigt som hakket kalv og flæsk, så ville jeg ikke betænke mig et eneste øjeblik på at servere den for gæster. I al beskedenhed så smager den simpelthen bare så godt. Jeg har

Lemonade

Lemonade

Julesnaps med lakridsrod og chili!

Julesnaps med lakridsrod og chili!

Server likøren her iskold efter en god middag, og det føles næsten som at være i Italien

Server likøren her iskold efter en god middag, og det føles næsten som at være i Italien

Rabarbersaft er den perfekte sommerdrik, og i denne opskrift får de skønne rabarber følgeskab af frisk ingefærsmag.

Rabarbersaft er den perfekte sommerdrik, og i denne opskrift får de skønne rabarber følgeskab af frisk ingefærsmag.

_DSC1368

_DSC1368

Smuk og lidt anderledes salat Jeg er blevet stor fan af bær i salater. Og det er også lidt pænt, ik? Skyl salaten og læg den i bunden Skær ADvokadoen (sådan siger vi i Jylland) i mindre stykker og fordel over salaten. Skær vindruer i skiver og fordel Skyl hindbærrene og drys ....

Smuk og lidt anderledes salat Jeg er blevet stor fan af bær i salater. Og det er også lidt pænt, ik? Skyl salaten og læg den i bunden Skær ADvokadoen (sådan siger vi i Jylland) i mindre stykker og fordel over salaten. Skær vindruer i skiver og fordel Skyl hindbærrene og drys ....

Pinterest
Søg