Linda Kracht
Flere idéer fra Linda
Rabarberkage med tuckiks-bund og flødeskumstop

Rabarberkage med tuckiks-bund og flødeskumstop

HINDBÆR

HINDBÆR

Nem grøntsagstærte til frokost

Nem grøntsagstærte til frokost

Blød og lækker avocadocreme med feta, som er ultra hurtig at bikse sammen og kan serveres som en suveræn dip eller dressing.

Blød og lækker avocadocreme med feta, som er ultra hurtig at bikse sammen og kan serveres som en suveræn dip eller dressing.

Skøn cremet tyrkisk fetadip. Haydari består af feta, bredbladet persille, ovnbagte peberfrugter, hvidløg og olivenolie. Smager skønt på brød.

Skøn cremet tyrkisk fetadip. Haydari består af feta, bredbladet persille, ovnbagte peberfrugter, hvidløg og olivenolie. Smager skønt på brød.

Grøntsagsfrikadeller: et halvt hovede finthakket broccoli, en halv revet squash (pres væsken ud med hænderne), 2 hakkede løg, 3 hakkede hvidløg, 2 æg, 1 dl fuldkornsmel, 1 spsk sesamfrø, salt og peber blandes og steges som frikadeller i en blanding af smør og olie. God weekend! ☀️/Katrine

Grøntsagsfrikadeller: et halvt hovede finthakket broccoli, en halv revet squash (pres væsken ud med hænderne), 2 hakkede løg, 3 hakkede hvidløg, 2 æg, 1 dl fuldkornsmel, 1 spsk sesamfrø, salt og peber blandes og steges som frikadeller i en blanding af smør og olie. God weekend! ☀️/Katrine

Jeg er simpelthen forelsket i denne her salat - det er min absolutte ynglingssalat. Det var en min kæreste havde fået på sit arbejde, og lavede den så til mig - og jeg ELSKER den! :D Den har ikke rigtig noget navn - så lad os bare kalde den lækker hvidkål/spidskål salat! :) Det skal....

Jeg er simpelthen forelsket i denne her salat - det er min absolutte ynglingssalat. Det var en min kæreste havde fået på sit arbejde, og lavede den så til mig - og jeg ELSKER den! :D Den har ikke rigtig noget navn - så lad os bare kalde den lækker hvidkål/spidskål salat! :) Det skal....

Her er den bedste opskrift på kartoffel og broccoli mos, og den er virkelig lækker. Mosen er samtidig flot på grund af den grønne farve. Kartoffel og broccoli mos er lækkert tilbehør til blandt and…

Her er den bedste opskrift på kartoffel og broccoli mos, og den er virkelig lækker. Mosen er samtidig flot på grund af den grønne farve. Kartoffel og broccoli mos er lækkert tilbehør til blandt and…

Dette her kartoffelfad med forårsløg og ost er simpelthen en af de lækreste måder jeg kender, til at få brugt en lille, dum rest kogte kartofler – faktisk skræller jeg indimellem lige et par ekstra kartofler, bare for at være helt sikker på, at der også er til et kartoffelfad, for det smager altså super godt, …

Dette her kartoffelfad med forårsløg og ost er simpelthen en af de lækreste måder jeg kender, til at få brugt en lille, dum rest kogte kartofler – faktisk skræller jeg indimellem lige et par ekstra kartofler, bare for at være helt sikker på, at der også er til et kartoffelfad, for det smager altså super godt, …

Dette her var en helt almindelig ret for 30 år siden, nu er den uddød som dronten. Det er helt ubegribeligt, og den trænger til at komme ind i varmen igen, for det er én af de mest delikate og velsmagende kartoffelretter overhovedet i al sin enkelhed. Spis til pølser, medister, skinke eller frikadeller.

Dette her var en helt almindelig ret for 30 år siden, nu er den uddød som dronten. Det er helt ubegribeligt, og den trænger til at komme ind i varmen igen, for det er én af de mest delikate og velsmagende kartoffelretter overhovedet i al sin enkelhed. Spis til pølser, medister, skinke eller frikadeller.