Okse og kalv

10 Pins0 Følgere
Langtidsstegt ølmarineret oksefilet

Langtidsstegt ølmarineret oksefilet

Braiseret kalveskank med selleripure

Braiseret kalveskank med selleripure

Beef Wellington

Beef Wellington

Jeg elsker culotte – og hvem gør egentlig ikke det? Hvis vegetarer vidste hvordan en perfekt culotte i virkeligheden smager – så ville de blive omvendt på stedet! Desværre har jeg mange…

Jeg elsker culotte – og hvem gør egentlig ikke det? Hvis vegetarer vidste hvordan en perfekt culotte i virkeligheden smager – så ville de blive omvendt på stedet! Desværre har jeg mange…

Nogle gange er det bare lækkert med et godt, velsmagende og mørt stykke kød, og det var lige, hvad vi havde lyst til fredags, hvor den stod på braiseret spidsbryst i rødvin med urter.  Det er efterhån

Braiseret spidsbryst - opskrift på langtidsstegt spidsbryst

Nogle gange er det bare lækkert med et godt, velsmagende og mørt stykke kød, og det var lige, hvad vi havde lyst til fredags, hvor den stod på braiseret spidsbryst i rødvin med urter. Det er efterhån

Billede

Billede

Marmoreret oksefilet med langtidsstegte grøntsager og svampesauce

Marmoreret oksefilet med langtidsstegte grøntsager og svampesauce

Pulled Beef - 4th of July Food

Pulled Beef - 4th of July Food

Steak00

Super-møre, perfekt stegte bøffer – præcis som i USA

Steak00

Langtidsstegt striploin med nudelsalat

Langtidsstegt striploin med nudelsalat


Flere idéer
Jeg eeeelsker Nanna Simonsens opskrifter! Denne er ingen undtagelse. Opskriften svarer til 6 sultne voksne, som gæstemad. Det er ...

Jeg eeeelsker Nanna Simonsens opskrifter! Denne er ingen undtagelse. Opskriften svarer til 6 sultne voksne, som gæstemad. Det er ...

Fyldt Mørbrad   Mørbrad Bacon eller lufttørret skinke Oliven sorte Rød pesto Mozarella ost salt peber  Sådan gør du:  Rens din mørbrad af for sener og bimørbrad. skær en cm snit ned i mørbraden på langs. Skaær igen i bunden af det første snit i 45 grader ud imod ydersiden. Fortsæt på denne måde med at skære imens mørbraden rulles, sådan at du til sidst har et flad stykke kød der er ca. 0,5 til 0,75 cm tykt. Gerne uden at skære igennem så der er huld i kødet. Så skal det baneks let

Fyldt Mørbrad Mørbrad Bacon eller lufttørret skinke Oliven sorte Rød pesto Mozarella ost salt peber Sådan gør du: Rens din mørbrad af for sener og bimørbrad. skær en cm snit ned i mørbraden på langs. Skaær igen i bunden af det første snit i 45 grader ud imod ydersiden. Fortsæt på denne måde med at skære imens mørbraden rulles, sådan at du til sidst har et flad stykke kød der er ca. 0,5 til 0,75 cm tykt. Gerne uden at skære igennem så der er huld i kødet. Så skal det baneks let

Græsk Farsbrød Valdemarsro.

Græsk farsbrød

Græsk Farsbrød Valdemarsro.

Holder rigtig meget af kylling, og jeg laver det gerne et par gange om ugen. Har tidligere lavet kylling i fad, men her er en lidt anden udgave, som, jeg også synes, er super lækker.       Opskrift på kylling i fad med mandler og krydret pølse. T

Holder rigtig meget af kylling, og jeg laver det gerne et par gange om ugen. Har tidligere lavet kylling i fad, men her er en lidt anden udgave, som, jeg også synes, er super lækker. Opskrift på kylling i fad med mandler og krydret pølse. T

få her opskriften på en smagfuld og utroligt smuk spidskålssalat, som er helt perfekt til svinekød og kylling. Velbekomme!

få her opskriften på en smagfuld og utroligt smuk spidskålssalat, som er helt perfekt til svinekød og kylling. Velbekomme!

Endnu en af de salater der "bare" dukker op under tilberedningen. Men de søde pærer, salte feta og sprøde blomkål og bacon fungerer rigtig g...

Endnu en af de salater der "bare" dukker op under tilberedningen. Men de søde pærer, salte feta og sprøde blomkål og bacon fungerer rigtig g...

Brunchtærte med spejlæg, skinke og pølser…

Brunchtærte med spejlæg, skinke og pølser…

Søren Ryge og den mest vidunderlige kringle verden har smagt - Politiken.dk

Søren Ryge og den mest vidunderlige kringle verden har smagt

Søren Ryge og den mest vidunderlige kringle verden har smagt - Politiken.dk

ostebrød

Ostebrød

En nem og hurtig opskrift på en svampet kanelsnegle-kage med remonce og glasur. Se opskriften her

En nem og hurtig opskrift på en svampet kanelsnegle-kage med remonce og glasur. Se opskriften her

Pinterest
Søg