This simple cinnamon sugar apple cake is light and fluffy, loaded with fresh apples, and topped with a crunchy cinnamon sugar layer! #cake #apple #dessert #baking #recipe| pinchofyum.com

An Apple Crumble mixed with Custard made into a tart. Delish.

Det her er bare en af vores yndlings- æble-tærter. Den smager for alvor super godt. Server med creme fraiche eller flødeskum.... Det er sensommer og æbletid og den her æbletærte bliver bagt så ganske ofte(ja, det gør den såmænd også ved vintertid året rundt) Den er virkelig hurtig at bikse sammen og smager skøøøønt!

Nogle gange har man bare lyst til kage. Og grunden til at der skal bages idag, er at vores niece kommer på besøg fra det mørke Jylland. Jeg lovede hende kækt kage igår, udfordringen er bare at jeg ikke lige havde noget rigtigt at bage den af. Jeg orkede heller ikke at smutte i Irma. […]

Efterårscheesecake med æble, hasselnøddekrokant og kanel

Gør dine boller sjovere i smagen med søde æbler. 50.000 skolebørn i hjemkundskab blev meget glade for bollerne tilbage i 2008, hvor de var en del af årets 'Mad eller hvad?'. Prøv selv om de kan blive dine favoritter.

Da jeg var barn, var det en fast tradition i december at hele familien samledes til juleklip hos min faster og hendes mand. Det var altid en fantastisk hyggelig eftermiddag, hvor der blev produceret et væld af mere eller mindre vellykkede flettede hjerter ...

Saftig æblekage med kanel i dejen og lækkert mandellag på toppen.

Midt i mit speciale er det ikke helt let at finde tid til alle mine kageprojekter (eller noget som helst andet for den sags skyld!). Jeg valgte dog alligevel at tage en pause fra det hele i går, for at kaste mig over en lagkagefortolkning af den klassiske æblekage – time well spent! Til at lave æblemosen har jeg brugt nogle rimelig syrlige danske æbler, da jeg tænkte, at det ville smage godt sammen med vaniljecreme og flødeskum – det gør det i den grad. Jeg kan allerede nu fornemme, at…

æblelagkage-19

I går bagte jeg første æblekage dette efterår, og i dag skriver jeg første blogindlæg i en hel måned. Tiden er fløjet afsted, og siden sidst er jeg flyttet sammen med Christian, har afleveret manuskript til isbogen og været en tur i New York. Kombineret med mit fuldtidsjob i Chokolade Compagniet og en baby i...Læs mere »

Læsernes bedste opskrift kommer i denne uge fra Mona Skjelbred Torkildsen fra Florvåg, Norge. Se hendes opskrift på norsk æblekage her

Madens Verden er Danmarks store medie om mad med tusindvis af opskrifter og viden om mad. Omkring 2 millioner danskere læser med hver måned.

En lækker opskrift på en æblekage i nye klæder. Vil du gerne prøve en ny form for æblekage, så er det her lige noget for dig. En lækker kage, som fusionerer den kendte æblekage med en cheesecake. Du får en skøn skærekage, som de fleste nok aldrig har set før.

Horn med æble og kanel. Kanel æble horn til kaffen. God opskrift på smørbagte horn med æble, kanel og brun farin.

Bagte æbler med farin og serveret med vanilje er en nem og lækker dessert.