Værsgo - her får du opskriften på den mest lækre cremede pastasalat vendt i karrydressing og toppet med kylling og sprødstegte bacontern. Nem og lækker aftensmad.

En grydefuld sund asiatisk hønsekødssuppe med rød karry og andre gode sager som kokosmælk, ingefær, grøntsager og limesaft samt friske mynteblade

asiatisk kyllingesuppe

Opskrift på panang karry med kylling, den bedste thai ret med kylling og kokosmælk. Maden er klar på 15 minutter. Server med ris. Det er så lækkert.

(Foto lånt fra Justataste.com, hvor jeg også har fundet den oprindelige opskrift) Denne opskrift prøvede vi for første gang i sidste uge - og det bliver helt sikkert ikke sidste gang! Alle i familien var vilde med den :-) Når vi finder en rigtigt god opskrift skriver vi den ind i vores eget opskriftbibliotek, hvorfra vores søn (på 11) finder opskrifter, når han har maddag. Af samme årsag kan det godt være at nedenstående er lige lovlig detaljeret for en erfaren kok; men prøv opskriften…

Jeg lavede en portion af et kvart hvidkål og 3 store æbler, hvilket er nok til 3-4 personer som tilbehør. Salaten kan selvfølgelig også laves med andre typer kål.

Nem opskrift på sunde burgerboller, som er lavet på kun 5 ingredienser. De kan også kaldes proteinburgerboller, da de har et højt indhold af protein.

Panang curry er en super lækker thailandsk karryret.

Wok med kylling, rød karry og nudler