Min mor er aldrig i tvivl om hvad hun skal servere, hvis jeg skal spise hjemme. Jeg elsker nemlig hendes porre-pastaret. De bløde porrer og den salte skinke går helt perfekt sammen med æg og pasta. Det er guf til ganen og god energi til kroppen.  Porrer er rige på en lang række mineraler, de....

Min mor er aldrig i tvivl om hvad hun skal servere, hvis jeg skal spise…

Denne her snack er så nem, at man tror det er løgn. Hvorvidt det så er en fordel eller en ulempe, at de sprøde tortillastrimler samtidig smager fantastisk og er yderst vanedannende, vil jeg lade være op til den enkelte at vurdere. Jeg vil tillade mig at kalde dem for en “sundere” snack og det står jeg …

Denne her snack er så nem, at man tror det er løgn. Hvorvidt det så er en fordel eller en ulempe, at de sprøde tortillastrimler samtidig smager fantastisk og er yderst vanedannende, vil jeg lade være op til den enkelte at vurdere. Jeg vil tillade mig at kalde dem for en “sundere” snack og det står jeg …

Blødende chokoladekage - venter på en anledning til at afprøve opskriften!

"Chocolate Cake ( Moelleux au chocolat)This is one of the oldest French dessert recipes. Make sure you use good chocolate above and real butter. Also, you can keep the batter in the fridge for 5 days for an immediate gourmet treat any day of the week.

Brownie-lagkage med brombærmousse og saltkaramel

Brownie-lagkage med brombærmousse og saltkaramel-ganache (Recipe in Danish)

Læsernes bedste opskrift kommer i denne uge fra Inge Marie Agerskov fra Brovst. Se hendes opskrift på tvebakkekage med hindbærfløde her

Læsernes bedste opskrift kommer i denne uge fra Inge Marie Agerskov fra Brovst. Se hendes opskrift på tvebakkekage med hindbærfløde her

"Himmelsk marengskake" er en av de absolutt aller beste kakene jeg noensinne har smakt - og det sier ikke så rent lite...! Da mannen min testet kaken kom han til samme konklusjon, og vi snakker her om en usedvanlig kritisk og ikke minst erfaren kakesmakstester... "Himmelsk marengskake" består av en myk kakebunn som dekkes med en helt utrolig god sjokoladekrem. Oppå der har man et tykt lag luftig pisket krem. Den øverste kakebunnen består av en marengsbunn som er laget med brunt sukker. ...

"Himmelsk marengskake" - seriously those Norwegians know how to bake!


More ideas
Pinterest
Search